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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Titre professionnel serveur en restaurationDate de mise à jour : 03/09/2025
| Identifiant OffreInfo : 24_287393 |
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur |
Le serveur en restauration entretient et met en place les locaux et les équipements, accueille le client, lui propose des mets et des boissons, prend la commande et assure le service. Il
met en valeur le savoir-faire de l'établissement et de sa cuisine et veille au maintien des conditions optimales de confort pour le client.
Le serveur est l'interface entre le client et l'entreprise et contribue à la bonne image et à la notoriété de l'établissement.
Bloc de compétences
Activité 1
Réaliser les travaux préalables au service en restauration
Activité 2
Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande
Activité 3
Réaliser le service en restauration
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
Niveau d'entrée : Information non communiquée
Avoir un ordinateur et une connexion internet