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CAP cuisine (Apprentissage)

Date de mise à jour : 24/01/2025 | Identifiant OffreInfo : 24_281331
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP cuisine - Code CertifInfo 115708
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Organisation de la production de cuisine

  • Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage
  • Contribution à l'organisation d'une production culinaire

Préparation et distribution de la production de cuisine

  • Organisation du poste de travail tout au long de l'activité de cuisine
  • Mise en œuvre des techniques de base et cuisine
  • Contrôle, dressage et distribution de la production
  • Communication dans un contexte professionnel
     

Programme de la formation

-

Validation et sanction

Certification

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Pédagogie active : apports théoriques, cas pratiques, mises en situation professionnelle, jeux de rôle,…
Durée
800 heures en centre, 800 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Autre public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Etre âgé(e) de 16 à 29 ans révolus, avoir effectué une année de 3ème

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Formation entièrement à distance
Adresse
54 chemin du Carréou
83480 - Puget-sur-Argens
Responsable : VAILLANT
Téléphone fixe : 04 22 47 07 68
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Contacts

Contact sur la formation
54 chemin du Carréou
83480 - Puget-sur-Argens
Responsable : Monsieur Clément VAILLANT
Téléphone fixe : 04 22 47 07 68
fax :
Site web : https://integraleacademy.com
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Intégrale sécurité formations - integrale academy
SIRET: 84089988400026
83480 Puget-sur-Argens
Responsable : VAILLANT
Téléphone fixe : 04 22 47 07 68
Site web : https://integraleacademy.com
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 08/09/2025 au 01/07/2027
débutant le : 08/09/2025
Adresse d'inscription
54 chemin du Carréou
83480 - Puget-sur-Argens
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Intégrale sécurité formations - integrale academy
SIRET : 84089988400026

Adresse
54 chemin du Carréou
83480 - Puget-sur-Argens
Téléphone fixe : 04 22 47 07 68
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