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Titre professionnel employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air (Apprentissage)

Date de mise à jour : 07/01/2026 | Identifiant OffreInfo : 24_278070

Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Titre professionnel employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air - Code CertifInfo 116093
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

• Assurer l'entretien des chambres, des lieux dédiés au public et des locaux de service d'un hôtel
• Contribuer au service du petit déjeuner
• Accueillir les clients
• Réapprovisionner le buffet
• Débarrasser et redresser les tables
• Préparer et servir les plateaux petit déjeuner en chambre
• Contribuer à la fidélisation du client en assurant le suivi des prestations mises en place en chambre
• Apporter un premier niveau de réponse aux demandes du client
• Relayer à sa hiérarchie les demandes spécifiques

Programme de la formation

Travaux pratiques / technologie professionnelle / anglais / informatique-dossier professionnel / renforcement en français si nécessaire. Les produits et le matériel de nettoyage / Le nettoyage d'une chambre en départ et en recouche / L'entretien des lieux dédiés aux clients et des locaux de service / Les procédures de stockage / L'agencement et l'approvisionnement de son chariot / Le traitement des demandes client / Anglais niveau A1 / La méthode HACCP / l'accueil du client et le service du petit déjeuner / La mise en place d'un accueil VIP

Validation et sanction

Certification

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
En présentiel, cours théoriques et travaux pratiques.
Durée
225 heures en centre

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Autre public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir entre 18 à 29 ans révolus sortant du système éducatif sans diplôme ou ne possédant que le diplôme national du brevet ou le certificat de formation générale, ou jusqu'à 29 révolus pour les candidats titulaire d'un diplôme ou d'une certification professionnelle attestant d'au moins un niveau 3 de qualification

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Allée des Fenaisons
Campus
84000 - Avignon
Responsable : MONNIER
Téléphone fixe : 04 90 13 86 46
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Contacts

Contact sur la formation
46 cours Jean Jaurès
BP 70158
84000 - Avignon
Responsable : Monsieur Gilbert MARCELLI
Téléphone fixe : 04 90 14 87 00
fax :
Site web : https://campus.vaucluse.cci.fr/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Chambre de commerce et d'industrie de vaucluse - cciv
SIRET: 18840001400018
84000 Avignon
Responsable : MARCELLI
Téléphone fixe : 04 90 14 87 00
Site web : https://campus.vaucluse.cci.fr/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 09/10/2026 au 09/10/2027
débutant le : 09/10/2026
Adresse d'inscription
Allée des Fenaisons
Campus
84000 - Avignon
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes du 09/10/2025 au 09/10/2026
débutant le : 09/10/2025
Adresse d'inscription
Allée des Fenaisons
Campus
84000 - Avignon
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Chambre de commerce et d'industrie de vaucluse - cciv
SIRET : 18840001400018

Adresse
46 cours Jean Jaurès
BP 70158
84000 - Avignon
Téléphone fixe : 04 90 14 87 00
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