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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Titre professionnel responsable d'établissement touristiqueDate de mise à jour : 11/09/2024
| Identifiant OffreInfo : 24_275944 |
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur |
Le responsable d'établissement touristique gère une structure qui propose des séjours d'au moins une nuit, avec un hébergement et des services associés.
1.Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité : Organiser le service hébergement et optimiser son fonctionnement; -Organiser le service réception et optimiser son fonctionnement;-Organiser le service entretien maintenance et optimiser son fonctionnement;-Organiser le service restauration bar et optimiser son fonctionnement;- Organiser le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l'ancrage local.2.Manager le personnel d'un établissement touristique :Recruter les équipes d'un établissement touristique en français et en anglais;-Manager les équipes d'un établissement touristique;- Assurer la gestion administrative des ressources humaines d'un établissement touristique.3.Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec une démarche multicanale :-Développer et optimiser la commercialisation des offres d'un établissement touristique;-Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais.4.Assurer la gestion opérationnelle d'exploration et prévoir les investissements d'un établissement touristique :-Gérer le budget d'exploitation et sécuriser la rentabilité d'un établissement touristique;-Prévoir les investissements d'un établissement touristique et leur financement.
Certifiante
Bac + 3 et 4
Conventionnement : Non
Niveau d'entrée : Information non communiquée
Bac à Bac+2 en tourisme, hôtellerie, commerce, gestion ; 2 à 5 ans d'expérience dans le secteur des CHR ou en gestion d'équipe