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Certificat de spécialisation cuisinier en desserts de restaurant (Apprentissage)

Date de mise à jour : 19/12/2023 | Identifiant OffreInfo : 24_263050
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Certificat de spécialisation cuisinier en desserts de restaurant - Code CertifInfo 115846
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Compléter une formation professionnelle de cuisinier par une spécialisation en desserts de restaurant.

Programme de la formation

Travaux pratiques de pâtisserie, technologie professionnelle, gestion, sciences appliquées, arts appliqués, informatique.

Validation et sanction

Certification

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Cours en présentiel (travaux pratiques et cours théoriques) ou en blended learning selon profil
Durée
400 heures en centre

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Autre public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir plus de 16 ans - Etre titulaire d'un diplôme de la filière ou justifier d'une expérience professionnelle significative

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Allée des Fenaisons
Campus
84000 - Avignon
Responsable : MONNIER
Téléphone fixe : 04 90 13 86 46
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
46 cours Jean Jaurès
BP 70158
84000 - Avignon
Responsable : Monsieur Gilbert MARCELLI
Téléphone fixe : 04 90 14 87 00
fax :
Site web : https://campus.vaucluse.cci.fr/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Chambre de commerce et d'industrie de vaucluse - cciv
SIRET: 18840001400018
84000 Avignon
Responsable : MARCELLI
Téléphone fixe : 04 90 14 87 00
Site web : https://campus.vaucluse.cci.fr/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 28/08/2025 au 30/06/2026
débutant le : 28/08/2025
Adresse d'inscription
Allée des Fenaisons
Campus
84000 - Avignon
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes du 27/08/2024 au 30/06/2025
débutant le : 27/08/2024
Adresse d'inscription
Allée des Fenaisons
Campus
84000 - Avignon
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Chambre de commerce et d'industrie de vaucluse - cciv
SIRET : 18840001400018

Adresse
46 cours Jean Jaurès
BP 70158
84000 - Avignon
Téléphone fixe : 04 90 14 87 00
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