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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Réaliser les opérations de production de l'atelier plantes aromatiques, à parfum et médicinalesDate de mise à jour : 23/07/2024
| Identifiant OffreInfo : 24_253322 |
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur |
Ce module est une Unité Capitalisable d'Adaptation Régionale (UCARE).
Elle correspond à un bloc de compétence du diplôme BP Responsable d'Entreprise agricole.
Ce module a pour finalité de prendre en compte toutes les spécificités de la filière PAPAM biologique dans la création de son
atelier à la fois pour les cueillettes/cultures, la transformation et la vente.
Modules :
> Élaborer l'itinéraire technique de la production de l'atelier PAPAM
> Réaliser les travaux de l'atelier de production PAPAM
Savoirs-faire :
> Choisir les plantes à cueillir / cultiver en fonction de leur environnement, de la réglementation, des débouchés commerciaux, de l'organisation du travail, des équipements nécessaires et de l'intérêt économique
> Multiplier des végétaux pérennes
> Conduire une culture de végétaux pérennes
> Cueillir au bon stade en respectant la réglementation et la ressource
> Sécher et/ou distiller et/ou effectuer une recette
> Dimensionner les outils/la ressource
Non certificiante
Information non communiquée
Conventionnement : Non
Niveau d'entrée : Information non communiquée
> Aimer travailler en plein air, en équipe > Ne pas avoir de contre-indication médicale aux travaux agricoles > Lire et comprendre les consignes écrites ou exprimées en français > Si certification, justifier d'un diplôme/titre de niveau 3 OU 1 an d'activité en gestion d'exploitation ou 3 ans d'activité dans une autre filière