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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Titre professionnel responsable d'établissement touristiqueDate de mise à jour : 01/03/2023
| Identifiant OffreInfo : 24_248441 |
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur |
Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique
dans une démarche qualité.
- Manager le personnel d'un établissement touristique.
- Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec
une démarche multicanale.
- Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les
investissements d'un établissement touristique
INTÉGRATION
Accueil, outils numériques, environnement professionnel, le
métier, RSE, prise de notes, projet professionnel.
MARKETING - COMMERCIALISATION
• Développer et optimiser la commercialisation des offres d'un
établissement touristique
• Promouvoir un établissement touristique et ses offres en
français et en anglais.
GESTION FINANCIERE
• Gérer le budget d'exploitation et sécuriser la rentabilité d'un
établissement touristique
• Prévoir les investissements d'un établissement touristique et leur
financement.
MANAGEMENT - GRH
• Recruter les équipes d'un établissement touristique en français et en
anglais
• Manager les équipes d'un établissement touristique
• Assurer la gestion administrative des ressources humaines d'un
établissement touristique.
PILOTAGE DES PRESTATIONS
• Organiser et optimiser le fonctionnement des services d'hébergement,
de réception, de restauration bar et d'entretien maintenance
• Organiser le service animation, optimiser son fonctionnement et
développer l'ancrage local.
CERTIFICATION
PÉRIODES EN ENTREPRISE
Certifiante
Bac + 3 et 4
Conventionnement : Non
Niveau d'entrée : Information non communiquée
Satisfaire au test de positionnement