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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (Apprentissage)Date de mise à jour : 02/11/2022
| Identifiant OffreInfo : 24_194664 |
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur |
Intègrer la brigade d'un restaurant en salle. En amont du service, effectuer la mise en place et l'entretien du restaurant et des locaux client, mais aussi l'approvisionnement, de la réception, du contrôle et du stockage des produits et boissons, participer également à l'accueil, au service... Etre polyvalent(e), réactif(ve), organisé(e), dynamique et s'adapter aux besoins du Manager et de l'établissement. Avec de l'expérience, pouvoir progressivement évoluer au sein de la brigade comme Chef de rang
Organisation des prestations en HCR - Accueil, services et commercialisation en HCR - Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique - Mathématiques-Sciences physiques et chimiques - Éducation physique et sportive - Langue vivante
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Oui
OPCO
Niveau d'entrée : Information non communiquée
Elève venant de 3ème de collège - Avis d'orientation du conseil de classe . Avoir validé une première année de CAP ou un titre de formation professionnelle attestant de l'équivalence de ce niveau, dans un autre centre de formation ou dans un établissement scolaire. Le statut lors de cette première année peut être scolaire ou apprenti.
Accessible en contrat d'apprentissage