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Certificat de spécialisation sommellerie

Date de mise à jour : 24/07/2026 | Identifiant OffreInfo : 21_266598
Information fournie par :
Cariforef Pays de la Loire

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Certificat de spécialisation sommellerie - Code CertifInfo 115829
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats

  • Apprécier les vins et autres boissons
  • Commander et réceptionner les vins et autres boissons et matériels
  • Assurer le suivi des vins et autres boissons et des matériels stockés
Organiser et mettre en œuvre l'activité commerciale
  • Réaliser les mises en place
  • Prendre en charge les clients en langues française et anglaise
  • Vendre les vins et autres boissons en langues français et en anglais
  • Réaliser différentes techniques de service des vins et autres boissons
  • Concevoir une carte des vins et autres boissons
     

Programme de la formation

-

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
410 heures en centre, 1197 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions de prises en charge
Contrat de professionnalisation

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Bac

Conditions spécifiques et prérequis

Sans pré-requis spécifique / -

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
132 Avenue De Lattre de Tassigny
Centre Pierre Cointreau
CS 51030
49000 - Angers
Responsable :
Téléphone fixe : 02-41-20-49-59
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
132 Avenue De Lattre de Tassigny
Centre Pierre Cointreau
CS 51030
49000 - Angers
Responsable :
Téléphone fixe : 02-41-20-49-59
fax :
Site web : http://www.maineetloire.cci.fr
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CCI Maine et Loire - Angers
SIRET: 13000460900058
49000 Angers
Responsable :
Téléphone fixe : 02-41-20-49-59
Site web : http://www.maineetloire.cci.fr
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2026 au 30/06/2027
débutant le : 01/09/2026
Adresse d'inscription
132 Avenue De Lattre de Tassigny
Centre Pierre Cointreau
CS 51030
49000 - Angers
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CCI de Maine et Loire
SIRET : 13000460900017

Adresse
8 Boulevard du Roi René
CS 60026
49006 - Angers
Téléphone fixe : 02-41-20-49-00
Contacter l'organisme