Compétences attestées :Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale :
- Réceptionner, préparer, stocker :
- Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception)
- Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation
- Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation
- Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles
- Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsable
- Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité
Transformer et confectionner :
- Analyser le travail à réaliser
- Organiser le travail selon la commande à traiter
- Appliquer les différentes techniques
- Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande
- Remettre en état le plan de travail
Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre :
- Vendre, conseiller et fidéliser :
- Accueillir le client
- Identifier les besoins du client
- Argumenter et conseiller
- Proposer des services et conseiller les clients
- Conclure la vente
- Participer à l'actualisation du fichier client
- Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable
- Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité
- Réaliser des livraisons
Mettre en valeur l'offre :
- Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente
- Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles
Préparer les produits et les végétaux et réaliser une composition florale
Vendre et conseiller le client
Mettre en valeur l'offre
Maîtriser les enseignements généraux de la formation pour mieux intégrer le
monde professionnel
- La botanique appliquée à la profession
- La technologie et l'environnement professionnel
- Les arts appliqués à la profession
- La vente (la communication, les acteurs, le déroulement, les opérations à caractère administratif, l'information et les services à la clientèle, les réclamations, l'attractivité)
- L'environnement économique, juridique et social des activités professionnelles
Fleuriste qualifié, aide-fleuriste, employé d'atelier
qualifié, employé de fabrication qualifié, vendeur
qualifié, préparateur de commande qualifié
Certifiante
CAP, BEP
