Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) 1ère et Terminale

• Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) - Code CertifInfo 115511
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Compétences attestées :

• Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles

 

• Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle*

 

• Développer sa motricité

 

• Mettre en oeuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques

 

• Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon
• Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente

 

• Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier

 

• Assurer la gestion d'un rayon de produits alimentaires

 

• Animer un espace de vente de produits alimentaires

 

• S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

Programme de la formation

 

• La connaissance des produits, des filières
• Les techniques de vente
• L'organisation et la mise en place d'actions commerciales
• La maitrise d'opérations de marketing
• La gestion économique, d'une entreprise
• La maitrise des outils numériques

• Capacités générales
• Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel interdisciplinarité entre mathématiques, biologie-écologie, physique-chimie, informatique
• Débattre à l'ère de la mondialisation, interdisciplinarité entre français, histoire-géographie, documentation
• Développer son identité culturelle interdisciplinarité entre ESC (Education Socio-Culturelle), anglais, français
• Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles interdisciplinarité entre EPS, ESC, histoire-géographie

• Capacités professionnelles
• Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon
• Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente
• Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier
• Assurer la gestion d'un rayon de produits alimentaires
• Animer un espace de vente de produits alimentaires
• S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

 

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Code Rome

Modalités pédagogiques

Durée

1350 heures en centre, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions de prises en charge

Apprentissage - contrat d'apprentissage

Public(s)

Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale

Modalités de recrutement et d'admission

Dossier

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Sans pré-requis spécifique / <p>Même si les compétences s'acquièrent tout au long des trois années de formation, les candidats à la 2nde Professionnelle doivent se retrouver dans les aptitudes suivantes :</p><ul><li>Avoir le goût des <strong>relations humaines</strong></li><li>Avoir le sens de la <strong>communication</strong></li><li>Être à l'<strong>écoute</strong></li><li>Se mettre <strong>au service des autres</strong></li><li>Le sens de l'<strong>organisation</strong>, de l'<strong>initiative</strong></li><li>S'impliquer dans un <strong>travail en équipe</strong></li></ul><p>Après une 3ème, un CAP, une 2nde générale Sur rendez-vous avec le chef d'établissement : entretien de motivation et étude du dossier des 2 années précédentes</p>

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

formation entièrement présentielle

Adresse

Kerguénec
44350 - Saint-Molf

Responsable :
Téléphone fixe : 02-40-24-91-55
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Contact sur la formation

Kerguénec
44350 - Saint-Molf

Responsable :
Téléphone fixe : 02-40-24-91-55
fax :
Site web : http://www.kerguenec.net
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LPP Kerguenec
SIRET: 78606321400013
44350 Saint-Molf
Responsable :
Téléphone fixe : 02-40-24-91-55
Site web : http://www.kerguenec.net
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du 01/09/2025 au 15/07/2027
débutant le : 01/09/2025

Adresse d'inscription

Kerguénec
44350 - Saint-Molf

Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

CFA-FC Métiers de nos territoires - Pays de la Loire
SIRET : 89816601200028

Adresse

122 rue du château d'Orgemont
Les Maulévries
49000 - Angers

Téléphone fixe : 02-41-97-80-51
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