DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Barman

Date de mise à jour : 20/06/2025 | Identifiant OffreInfo : 21_232148
Information fournie par :
Cariforef Pays de la Loire

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Barman - Code CertifInfo 117399
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

-

Programme de la formation

Blocs de compétences développées durant la formation 

  • Réaliser et optimiser l'accueil et le service des clients au bar;
  • Assurer la préparation et la disponibilité des boissons et produits d'accompagnement servis au bar;
  • Accompagner l'évolution de l'offre et l'amélioration de l'expérience client au bar

Validation et sanction

  • Certification professionnelle délivrée par la CPNE-IH;
  • Chaque bloc de compétences est évalué de manière autonome.
  • Pour obtenir la certification, le candidat doit avoir validé les 3 blocs de compétences et obtenir 80% de réussite à chaque bloc 

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
560 heures en centre, 1260 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions de prises en charge
Apprentissage - contrat d'apprentissage

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission
Information collective,Inscription sur candidature

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

18 ans révolus / <p class="cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body"><span class="OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none">La formation est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle dans le service en salle ou au bar. Le candidat doit être en capacité de lire et comprendre des écrits en langue française, de s'exprimer correctement en français pour travailler au sein d'un collectif de travail et auprès de la clientèle.</span></p><p class="cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body"><span class="OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none">Admission sur entretien de motivation et projet professionnel en lien avec le secteur d'activité</span></p>

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
18 rue de la Rainière
CS 13974
44339 - Nantes
Responsable :
Téléphone fixe : 02-28-23-79-85
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
18 rue de la Rainière
CS 13974
44339 - Nantes
Responsable :
Téléphone fixe : 02-28-23-79-85
fax :
Site web : http://henrimanformation.com
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Henriman formation
SIRET: 53948741300038
44339 Nantes
Responsable :
Téléphone fixe : 02-28-23-79-85
Site web : http://henrimanformation.com
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 06/03/2025 au 26/02/2026
débutant le : 06/03/2025
Adresse d'inscription
18 rue de la Rainière
CS 13974
44339 - Nantes
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Henriman formation
SIRET : 53948741300038

Adresse
18 rue de la Rainière
CS 13974
44339 - Nantes
Téléphone fixe : 02-28-23-79-85
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