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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Certificat de spécialisation conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produitsDate de mise à jour : 07/02/2025
| Identifiant OffreInfo : 21_208378 |
Cariforef Pays de la Loire |
L'éleveur spécialisé en aviculture (poulets, canards, dindes, pintades) assure la responsabilité d'un élevage spécialisé non intensif (chair et/ou production d'oeufs). Il doit être en capacité de réaliser l'ensemble des tâches de l'élevage. Le cas échéant, il assure les opérations d'abattage, de transformation, de conditionnement et de stockage des volailles, en respectant les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Il peut aussi assurer la commercialisation directe des produits de l'exploitation.Acquérir une compétence complémentaire spécialisée et une expérience terrain dans l'aviculture.
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L'évaluation de la formation et la validation des capacités s'appuient sur la pratique en entreprise avec l'explicitation d'une situation professionnelle mais aussi par la réalisation de fiches techniques.
Certifiante
Bac
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Bac
16-29 ans / Le CS Avicole est accessible aux candidats titulaires d'un des diplômes suivants : <ul><li>Du BP option «responsable d'exploitation agricole»</li><li>Du Bac Pro CGEA option « productions animales»,</li><li>Du BTA option «production», qualification professionnelle «technicien généraliste», ou «conduite de l'exploitation de polyculture élevage»,</li><li>Du BTS ACSE ou PA</li></ul> Si vous n'êtes pas titulaire d'un diplôme : justifier de 3 ans d'expérience (salariée, non salariée, bénévole ou de volontariat) dans un secteur non agricole ou d'1 an dans le secteur agricole.
Accessible en contrat d'apprentissage