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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Certificat de spécialisation conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produitsDate de mise à jour : 07/02/2025
| Identifiant OffreInfo : 21_200927 |
Cariforef Pays de la Loire |
L'éleveur spécialisé en aviculture (poulets, canards, dindes, pintades) assure la responsabilité d'un élevage spécialisé non intensif (chair et/ou production d'oeufs). Il doit être en capacité de réaliser l'ensemble des tâches de l'élevage. Le cas échéant, il assure les opérations d'abattage, de transformation, de conditionnement et de stockage des volailles, en respectant les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Il peut aussi assurer la commercialisation directe des produits de l'exploitation.
Ce Certificat de spécialisation est sans équivalent dans la région et répond à une demande expresse des professionnels avicoles qui recherchent des jeunes souhaitant s'installer en tant que chef d'entreprise, dans la 1re région avicole française.
Certifiante
Bac
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Bac
16-29 ans / Etre titulaire d'un des diplômes suivants : <ul><li>Du BP option «responsable d'exploitation agricole»</li><li>Du Bac Pro CGEA option « productions animales»,</li><li>Du BTA option «production», qualification professionnelle «technicien généraliste», ou «conduite de l'exploitation de polyculture élevage»,</li><li>Du BTS ACSE ou PA</li></ul>
Accessible en contrat d'apprentissage