Piloter des systèmes de culture et d'élevage dans une perspective de multi-performance
- Évaluer la performance globale d'un système biotechnique
- Ajuster, dans un contexte de transitions, la conduite d'un système de culture
- Ajuster, dans un contexte de transitions, la conduite d'un système d'élevage
- Concevoir un système biotechnique durable et résilient
Assurer la gestion administrative, économique et financière de l'entreprise agricole
- Répondre aux échéances réglementaires, fiscales, sociales, comptables et juridiques
- Évaluer la performance économique et financière de l'entreprise agricole.
- Estimer les conséquences économiques, sociales, juridiques et financières de la mise en œuvre d'un projet.
Manager l'activité d'une entreprise agricole
- Organiser la combinaison des facteurs de production
- Manager une équipe de travail
- Mettre en œuvre une démarche Qualité Hygiène Sécurité Environnement
Piloter un projet stratégique d'entreprise agricole dans une perspective de multi-performance et de résilience
- Évaluer la performance globale de l'entreprise agricole
- Conduire une évaluation prospective de la résilience de l'entreprise agricole
- Concevoir un projet stratégique d'entreprise multi-performante et résiliente et son suivi dans le temps
Accompagner le changement stratégique territorialisé dans les entreprises agricoles
- Faire émerger les besoins d'accompagnement stratégique d'un acteur et/ou d'un collectif d'acteurs dans un contexte territorial donné
- Contribuer à la mise à disposition des ressources utiles à l'accompagnement stratégique d'un acteur et/ou d'un collectif d'acteurs
- Contribuer à la construction d'un plan opérationnel d'accompagnement stratégique d'un acteur et/ou d'un collectif d'acteurs
En plus des enseignements généraux (français, documentation, langue vivante, éducation socioculturelle, EPS, mathématiques, informatique), la formation comporte des enseignements professionnels :
- Sciences économiques, sociales et de gestion, gestion de l'entreprise : diversité des agricultures et politiques publiques, environnement professionnel et territorial de l'entreprise agricole, gestion économique, financière, sociale, administrative, juridique et fiscale de l'entreprise agricole, pilotage de relations commerciales de l'entreprise agricole, construction de stratégies adaptées aux enjeux. (6h45 heures hebdomadaires)
- Sciences agronomiques : zootechnie, agronomie, fonctionnement d'un agroécosystème, conduite d'un système de culture, conduite d'un système d'élevage, gestion de la complémentarité entre systèmes biotechniques (6h45 hedbomadaires)
Des thèmes sont abordés dans le cadre de cours pluridisciplinaires. La formation comprend aussi un module d'initiative locale (MIL) dont le contenu est proposé par l'équipe pédagogique.
Sous statut scolaire, l'élève est en stage de 12 à 16 semaines réparties sur les 2 années dont 10 prises sur la scolarité. Le stage principal est de 8 semaines minimum en plusieurs séquences dans une exploitation agricole. Un stage de 2 semaines minimum doit être réalisé dans une autre organisation.
BTSA ACS'AGRI : analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole option transition agricole dans les territoires métropolitains
Certifiante
Bac + 2
