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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentationDate de mise à jour : 20/05/2026
| Identifiant OffreInfo : 20_25213199F |
C2RP Carif-Oref Hauts-de-France |
Le titulaire du certificat de spécialisation “Vendeur-conseil en alimentation” exerce son activité au sein d'un espace de vente alimentaire. Il s'inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires. Ses rôles sont d'approvisionner l'espace de vente en produits alimentaires, de mettre en valeur l'offre de produits, de conseiller le client et de vendre les produits, de fidéliser et de développer la relation commerciale.
Anglais
Communication/TIC (préparation aux épreuves orales et portfolio)
Bloc 1 : Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité
Approvisionner en produits alimentaires
Pratique professionnelle
Technologie professionnelle
Méthodologie de la nutrition et hygiène
Mettre en valeur l'offre
Pratique professionnelle
Technologie professionnelle
Bloc 2 : Mettre en oeuvre, personnaliser et développer la relation client
Conseiller et vendre
Pratique professionnelle
Technologie professionnelle
Développer l'activité commerciale et fidéliser
Pratique professionnelle
Technologie professionnelle
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : CAP, BEP
Être titulaire de l'un des diplômes suivants : - CAP Boucher, CAP Charcuterie-traiteur, - Baccalauréat professionnel Boucher charcutier-traiteur, - BP Boucher, - BP Charcutier-traiteur, - CTM Boucher Charcutier Traiteur, - CTM Préparateur-vendeur en boucherie charcuterie-traiteur, - CQP Technicien boucher artisanal