|
DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Intitule? de l'action de formation : Saponification à froid - matière première naturelle / bio et de la réglementation - législation, dossier label BioDate de mise à jour : 16/07/2025
| Identifiant OffreInfo : 20_25192807F |
C2RP Carif-Oref Hauts-de-France |
A l'issue de la formation par modules et en fonction de la progression, le participants sera capable de :
Techniques de réalisation du produit : définition du parfum et de la couleur, vérifications, réalisation de la saponification, réalisation des opérations de marbrage : Mise en situation réelle de production
Chimie / Qualité : formulation, calculs, rédaction des modes opératoires de fabrication, suivi et enregistrement des opérations de fabrication, contrôle du produit, calcul des formules qualitatives et quantitatives.
- Saponifier à froid
- Fabriquer un savon coloré et décoré
- Assurer une traçabilité des ingrédients utilisés
- Mesurer le pH d'une solution de savon et utiliser un pH mètre électronique
- Savoir répertorier les résultats de mesure et d'analyses
- Relever les non conformités et les volumes produits
Journée-1 Matin de 09h00 - 12h00
Le savonnier par saponification à froid identifie les attentes des consommateurs en matière d'odeurs et de couleurs et sélectionne ensuite les matières premières auprès de fournisseurs en fonction de ces attentes et de ses propres inspirations.
Après-midi de 13h00 - 17h00
assembler les matières premières pour composer des odeurs et des couleurs, décide de la nature et de la quantité des corps gras à utiliser et calcule les quantités de soude à utiliser pour la saponification.
Journée-2 Matin de 09h00 - 12h00
Avant toute nouvelle fabrication, le savonnier par saponification à froid, en tant que responsable de fabrication, contrôle l'état de fonctionnement et de sécurité des équipements de production,
- vérifier ensuite les quantités, la conformité et la disponibilité des matières premières et réactifs nécessaires à l'app
Après-midi de 13h00 - 17h00
- Réaliser les opérations de production selon la méthode de « saponification à froid » et les opérations de coloration et de décoration des savons
Chaque fabrication se termine par le renseignement des supports de suivi de production.
Journée-3 - Matin de 09h00 - 12h00
A l'issue de chaque fabrication, le savonnier par saponification à froid effectue une mesure de pH à l'aide d'un pH-mètre électronique et effectue un contrôle métrologique des produits finis.
Encore une fois, l'apprenant consigne ses observations (résultats de mesures et d'analyses) et renseigne les supports de suivi
Après-midi de 13h00 - 17h00
- Réaliser les opérations de production selon la méthode de « saponification à froid » et les opérations de coloration et de décoration des savons.
Journée-4- Matin de 09h00 - 12h00
- En tant que responsable de la mise sur le marché, le savonnier par saponification à froid calcule une formule qualitative et quantitative de ses produits finis. Ayant une grande maîtrise de la réglementation cosmétique en vigueur.
Après-midi de 13h00 - 17h00
créer et gérer les dossiers d'information produit.
créer une étiquette conforme à la réglementation en vigueur en y faisant apparaître toutes les mentions légales.
Journée-5 - Matin de 09h00 - 12h00
La norme ISO 22716 définit les standards de qualité et de reproductibilité des produits cosmétiques afin que circulent uniquement sur le marché européen des produits conformes aux BPF et à la réglementation 1223/2009
bilan du projet individuel
La plupart du temps,
Après-midi de 13h00 - 17h00
Si le savonnier décide de créer sa propre entreprise,
Evaluation final avec des questions techniques
NB: Les deux paragraphes, énoncés ci-dessus, seront développés dans le modules de « Réglementation - législation label bio »
gérer les stocks : roulement, organisation, anticipation.
Non certificiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Participer aux entretiens individuels d'encadrement du projet; savoir lire, écrire et compter correctement.