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Formation HACCP en ligne - Pack réglementaire 7h à distance

Date de mise à jour : 07/01/2025 | Identifiant OffreInfo : 20_2338886F

Information fournie par :
C2RP Carif-Oref Hauts-de-France

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Sensibiliser le personnel aux enjeux liés à l'hygiène et à la sécurité alimentaire, par la compréhension des règles de bonnes pratiques de l'hygiène alimentaire. Apprendre la méthode HACCP, le Plan de Maitrise sanitaire et le réglement Inco (réglementations européennes).

Programme de la formation


  • I. les risques pour le consommateur

  • II. la méthode haccp

  • III. le plan de maitrise saintiare (pms)

  • IV. le réglement information du consommateur sur les allergènes

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Formation entièrement à distance sur toute la France (E-learning).
Durée
7 heures en centre, 7 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

Formation entièrement à distance
Adresse
1 Rue Adéodat Lefèvre
80000 - Amiens
Responsable : IFP FORMATION - Institut de Formation Professionne
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
1 Rue Adéodat Lefèvre
80000 - Amiens
Responsable :
Téléphone fixe : 0955324051
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
IMBERT SYLVAIN
SIRET: 47958118300023

Responsable : IMBERT
Téléphone fixe : 0955324051
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/07/2025 au 31/07/2025
débutant le : 01/07/2025
Adresse d'inscription
1 Rue Adeodat Lefevre
80000 - Amiens
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

IFP FORMATION - Institut de Formation Professionnelle
SIRET : 47958118300023

Adresse
1 Rue Adéodat Lefèvre
80000 - Amiens
Téléphone fixe : 0955324051
Contacter l'organisme