CAP agricole opérateur en industries agroalimentaires option conduite de machines et/ou option transformation de produits alimentaires

• CAP agricole opérateur en industries agroalimentaires option conduite de machines - Code CertifInfo 84983
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Compétences générales
Agir dans des situations de la vie courante à l'aide de repères sociaux

• Prendre position dans une situation à caractère social et civique


• Utiliser des outils dans des situations de la vie courante

Mettre en oeuvre des actions contribuant à sa construction personnelle

• S'exprimer à travers une réalisation personnelle


• Adopter des comportements favorisant son équilibre personnel

Interagir avec son environnement social

• Adapter son langage et son comportement aux situations de communication


• S'approprier les normes et cadres de références d'un collectif

Compétences professionnelles
Organiser le poste de travail en fonction de l'ordre de fabrication

• Préparer le matériel


• Préparer les matières premières et emballages

Conduite de machines (option A)
Conduire en sécurité des machines ou des installations mécanisées ou automatisées

• Réaliser des opérations de fabrication automatisées ou mécanisées


• Réaliser des opérations de conditionnement automatisées ou mécanisées

Assurer l'hygiène et la qualité sur le poste de travail

• Appliquer les procédures d'hygiène des locaux, des matériels et des personnes


• Réaliser des opérations de contrôle qualité du produit

Réaliser des opérations liées à des productions agroalimentaires

Programme de la formation

Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 1. Engagement citoyen

Unité capitalisable (UC) - 1. Agir dans des situations de la vie courante à l'aide de repères sociaux

Unité capitalisable (UC) - 2. Mettre en oeuvre des actions contribuant à sa construction personnelle

Unité capitalisable (UC) - 3. Interagir avec son environnement social

Unité capitalisable (UC) - 4. Organiser le poste de travail en fonction de l'ordre de fabrication

Unité capitalisable (UC) - 5. Conduire en sécurité des machines ou des installations mécanisées ou automatisées

Unité capitalisable (UC) - 6. Assurer l'hygiène et la qualité sur le poste de travail

Validation et sanction

CAP agricole opérateur en industries agroalimentaires option conduite de machines

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Code Rome

Modalités pédagogiques

Durée

800 heures en centre, 385 heures en entreprise, 31 heures hebdomadaires

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Public(s)

Demandeur d'emploi

Modalités de recrutement et d'admission

Information collective

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

formation entièrement présentielle

Adresse

Rue Porte des Champs
02140 - Vervins

Responsable : CFPPA-UFA de Thiérache
Téléphone fixe :
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Contact sur la formation

Rue Porte des Champs
CFA agricole public - UFA de Thiérache
02140 - Vervins

Responsable :
Téléphone fixe : 0323913150
fax :
Site web :
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Contacter l'organisme formateur

CFPPA-UFA de Thiérache
SIRET: 19021522800015

Responsable : MEYER
Téléphone fixe : 0323913150
Site web :
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du 14/10/2024 au 27/06/2025
débutant le : 14/10/2024

Adresse d'inscription

Rue Porte des Champs
CFA agricole public - UFA de Thiérache
02140 - Vervins

Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

CFPPA-UFA de Thiérache
SIRET : 19021522800015

Adresse

Rue Porte des Champs
CFA agricole public - UFA de Thiérache
02140 - Vervins

Téléphone fixe : 0323913150
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