DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP Commercialisation et services Hôtel Café Restaurant

Date de mise à jour : 16/04/2025 | Identifiant OffreInfo : 20_1644629

Information fournie par :
C2RP Carif-Oref Hauts-de-France

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 94559
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs


Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique :

- contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ;

- réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en œuvre

les techniques spécifiques à l'activité ;

- contribue à la commercialisation des prestations ;

- respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique

professionnelle est respectueuse de l'environnement ;

- contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.- il contribue au bon fonctionnement de

l'entreprise.

.• PERSPECTIVES POST-FORMATION

Le.la titulaire du CAP CSHCR peut postuler en tant que serveur ou barman dans tous

secteurs de la restauration, les café-brasseries et l'hôtellerie.

Possibilité de suite de parcours en Bac Pro CSR ou en Brevet Professionnel Arts de la

table

Programme de la formation


Enseignement professionnel : TP Service, sciences

appliquées, gestion appliquée, PSE et formation SST

Enseignement général : histoire-géographie-EMC /

français / mathématiques-physiques-chimie / Anglais /

Arts appliqués / EPS

Validation et sanction

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
800 heures en centre, 2414 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir terminé sa 3ème de collège ou être âgé.e de 16 ans Pas de diplôme prérequis

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Formation mixte
Adresse
10 Rue du Gen Christian Gouttière
59610 - Fourmies
Responsable : 2678
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
10 Rue Hubble
59262 - Sainghin-en-Mélantois
Responsable :
Téléphone fixe : 0320359055
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
ASS DE GESTION DU CFA REGIONAL DES HAUTS DE FRANCE JEAN BOSCO
SIRET: 50013802900037

Responsable : TRAN
Téléphone fixe : 0320359055
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2024 au 30/06/2026
débutant le : 01/09/2024
Adresse d'inscription
445 Boulevard Gambetta
Tour Mercure - Etage 7 - Bureau 709
59200 - Tourcoing
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CFA régional Jean Bosco
SIRET : 50013802900037

Adresse
10 Rue Hubble
59262 - Sainghin-en-Mélantois
Téléphone fixe : 0320359055
Contacter l'organisme