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BUT GENIE BIOLOGIQUE - Parcours Sciences de l'Aliment et Biotechnologie

Date de mise à jour : 13/10/2023 | Identifiant OffreInfo : 20_1629275

Information fournie par :
C2RP Carif-Oref Hauts-de-France

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • BUT spécialité génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie - Code CertifInfo 109949
    • Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs


Former des techniciens supérieurs, des assistants ingénieurs polyvalents et autonomes, des chefs de projet ou d'équipe, des consultants (H/F) dans les domaines très variés de l'agroalimentaire, la pharmaceutique, la cosmétique, les biotechnologies ou la restauration collective. Par sa polyvalence, le diplômé du B.U.T GB SAB prend en charge des missions techniques ou réglementaires diverses en production, qualité, analyses ou recherche et développement.

Programme de la formation


Concernant les 2ème et 3ème année du BUT GB SAB proposées en alternance, ci-dessous les blocs de compétences :


En 2ème année :


Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie : 140,5 heures

Expérimenter dans le Génie Biologique : 44 heures

Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité, et de l'Environnement en Industries Alimentaires et Biotechnologiques : 169,5 heures

Organiser la production des aliments et des biomolécules : 116 heures

Innover en science de l'aliment et biotechnologie : 74 heures

Environnement pédagogique* : 191 heures


Total du nombre d'heures au centre de formation : 735 heures


3ème année :


Expérimenter dans le Génie Biologique : 72 heures

Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité, et de l'Environnement en Industries Alimentaires et Biotechnologiques 118 heures

Organiser la production des aliments et des biomolécules 111 heures

Innover en science de l'aliment et biotechnologie : 119 heures

Environnement pédagogique* : 105 heures


Total du nombre d'heures au centre de formation : 525 heures



* Environnement pédagogique : accompagnement, situations d'apprentissage et d'évaluations, travail sur projets, travail en autonomie dirigée

Validation et sanction

BUT spécialité génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
1260 heures en centre, 1954 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Pour intégrer le BUT GB SAB 2ème année : Avoir validé la 1ère année du BUT GB SAB ou être titulaire d'un Bac + 1 dans une formation proche. Pour intégrer le BUT GB SAB 3ème année : Avoir validé la 2ème année du BUT GB SAB ou être titulaire d'un Bac + 2 de type BTSa STA ou DUT GB, après étude de dossier.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Avenue des Facultés
Le Bailly
80025 - Amiens
Responsable : 4199
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
18 Rue Arthur Delobelle
62223 - Athies
Responsable :
Téléphone fixe : 0320491700
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
UPJV - IUT AMIENS - Institut Universitaire de Technologie d'Amiens
SIRET: 19801344300025
62223 Athies
Responsable : DANVERS
Téléphone fixe : 0320994602
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2023 au 29/08/2025
débutant le : 01/09/2023
Adresse d'inscription
Chemin de la Malassise
Collège la Malassise
62219 - Longuenesse
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

IFRIA HAUTS DE FRANCE
SIRET : 39876749100044

Adresse
18 Rue Arthur Delobelle
62223 - Athies
Téléphone fixe : 0320491700
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