DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Date de mise à jour : 06/05/2025 | Identifiant OffreInfo : 20_1426431
Information fournie par :
C2RP Carif-Oref Hauts-de-France

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 94559
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle " commercialisation et services en hôtel-café­-restaurant " occupe un poste dans le secteur des hôtels, cafés-brasseries, restaurants.


Objectif


  • Organiser des prestations en hôtels, cafés-brasseries, restaurants

  • Accueillir, commercialiser et réaliser des prestations de services en hôtels, cafés-brasseries, restaurants

Programme de la formation

Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique :


  • contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ; 

  • réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité ; 

  • contribue à la commercialisation des prestations ; 

  • respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; 

  • sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; 

  • contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

Validation et sanction

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
930 heures en centre, 2284 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 5e

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
157 Rue de l'hôtel de ville
59620 - Aulnoye-Aymeries
Responsable : NE PLUS UTILISER - 2450
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
10 Rue Hubble
59262 - Sainghin-en-Mélantois
Responsable :
Téléphone fixe : 0320359055
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Lycée Sainte Jeanne d'Arc (AREP - UFA) d'Aulnoye-Aymeries
SIRET: 78351045600016
59262 Sainghin-en-Mélantois
Responsable : DESBONNET
Téléphone fixe : 0320359055
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 02/08/2023 au 25/07/2025
débutant le : 02/08/2023
Adresse d'inscription
44 Rue Emmanuel Chabrier
Collège de l'Ostrevant
59111 - Bouchain
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CFA régional Jean Bosco
SIRET : 50013802900037

Adresse
10 Rue Hubble
59262 - Sainghin-en-Mélantois
Téléphone fixe : 0320359055
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