DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Module 1 - Bases de la nutrition

Date de mise à jour : 29/10/2024 | Identifiant OffreInfo : 19_1810255358
Information fournie par :
Carif-Oref Occitanie

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Découvrir ou approfondir les bases de la nutrition : nature et rôles des nutriments, besoin nutritionnel, repères de consommation, origines et qualité nutritionnelle.

?

Programme de la formation

Contenus de la formation

  • Rôles, sources, besoins journaliers des nutriments

  • Notions de charge et index glycémiques, index insulinique, insulinorésistance, place des édulcorants, équilibre lipidique (acides gras saturés, insaturés, trans, oméga-3, -6, -7 et -9, transformation enzymatique des acides gras polyinsaturés en médiateurs cellulaires), indices de qualité des protéines

  • Alimentation et chronobiologie : dernières avancées, impacts sur la santé, place des neuromédiateurs, proposition d'une alimentation répondant aux critères

  • Mécanismes de la perte de poids et protocoles de perte de poids (définition et place des régimes hypocaloriques normo-protéinés)

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
14 heures en centre, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Public en emploi, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Professionnels de santé et du bien-être ou personnes en reconversion dans ce domaine.

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

Formation entièrement à distance
Adresse
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Madame Yasmine LEDUR
Téléphone fixe :
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Oreka formation
SIRET: 81874403900020
31370 Bérat
Responsable :
Téléphone fixe : 0586800178
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 04/12/2025 au 11/12/2025
débutant le : 04/12/2025
Adresse d'inscription
2180 Route de Gratens
31370 - Bérat
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Oreka formation
SIRET : 81874403900020

Adresse
2180 Route de Gratens
31370 - Bérat
Téléphone fixe : 0586800178
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