DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Préparatoire au métier de COMMIS DE CUISINE

Date de mise à jour : 08/01/2025 | Identifiant OffreInfo : 15_709176
Information fournie par :
Carif-Oref Occitanie

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Un parcours de formation personnalisé et adapté aux besoins des personnes accompagnées :

Une préparatoire avec des entrées modulables ( Durée variable selon les besoins)

Connaissance du métier et des entreprises

Consolidation du projet professionnel

Appropriation de l'environnement de travail en formation qualifiante

Acquisition et/ou actualisation des connaissances en expression écrite et orale, en mathématique, en informatique, en raisonnement logique

Accompagnement vers l'acquisition de compétences comportementales attendues dans le métier (autonomie, adaptation, créativité, esprit d'équipe, résolution de problèmes, prise de décision, communication professionnelle...)

Redynamisation, sociabilisation et ouverture à la culture

Stage en entreprise

Programme de la formation

Prémices de la HACCP

Découverte des activités liées au métier de COMMIS DE CUISINE

Remise à niveau

Atelier cuisine

Stage en entreprise 1 mois

Validation et sanction

Acquisition des compétences de base, connaissance du métier, sociabilisation et redynamisation en milieu professionnel - accès à la formation qualifiante COMMIS DE CUISINE

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
520 heures en centre, 140 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

RQTHOrientation de la MDPH

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
1 allée de la Pradine
BP 90124
31772 - Colomiers
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Monsieur Renan PIZET
Téléphone fixe : 0630118676
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Ymca Occitanie
SIRET: 30335618200087
31772 Colomiers
Responsable :
Téléphone fixe : 0561159945
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/01/2025 au 31/07/2026
débutant le : 01/01/2025
Adresse d'inscription
1 allée de la Pradine
BP 90124
31772 - Colomiers
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

ESRP YMCA Occitanie
SIRET : 30335618200087

Adresse
1 allée de la Pradine
BP 90124
31772 - Colomiers
Téléphone fixe : 0561159945
Contacter l'organisme