CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 115710
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Organisation des prestations en hôtel-café-restaurant

• Participation aux opérations d?approvisionnement et de stockage
• Contribution à l?organisation des prestations

Accueil, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

• Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients
• Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable
• Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable
• Communication dans un contexte professionnel
   

Programme de la formation

Enseignement professionnel

? UP1 : Organisation des prestations en HCR

? UP2 : Accueil, commercialisation et services en HCR
(dont Prévention-Santé-Environnement)


Enseignement général

? UG1 : Français - Histoire-Géographie - Enseignement
moral et civique

? UG2 : Mathématiques - Sciences physiques et chimiques

? UG3 : Education physique et sportive

? UG4 : Anglais

Validation et sanction

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Code Rome

Modalités pédagogiques

Durée

800 heures en centre, 2450 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Public(s)

Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale, Tout public

Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

- 15 ans et avoir terminé la classe de 3ème - 16 à 29 ans révolus - Sans limite d'âge pour les travailleurs handicapés (RQTH)\n\nProcédure d'admission: \nQualités requises ? Aimer le contact client, être accueillant, aimable et courtois? Savoir écouter et conseiller le client ? Être organisé et avoir l'esprit d'équipe ? Avoir une bonne présentation et une hygiène irréprochable ? Avoir une bonne résistance physique Démarches ? Contacter le service apprentissage/CAD ? Entretien individuel et personnalisé ? Aide à la recherche d'une entreprise d'accueil

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

formation entièrement présentielle

Adresse

1 avenue de la république
32550 - Pavie

Responsable : CMA FORMATION (école des métiers, CFA du Gers)
Téléphone fixe :
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Contact sur la formation

1, avenue de la République
32550 - Pavie

Responsable : Madame Lesly SAGE
Téléphone fixe : 0562612240
fax :
Site web :
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Contacter l'organisme formateur

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
SIRET: 13002793100190
32550 Pavie
Responsable : SAGE
Téléphone fixe : 0562612240
Site web :
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du 01/09/2025 au 30/06/2027
débutant le : 01/09/2025

Adresse d'inscription

1, avenue de la République
32550 - Pavie

Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

CMA FORMATION (école des métiers, CFA du Gers)
SIRET : 13002793100190

Adresse

1, avenue de la République
32550 - Pavie

Téléphone fixe : 0562612230
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