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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Certificat de spécialisation sommellerieDate de mise à jour : 05/12/2025
| Identifiant OffreInfo : 15_706426 |
Carif-Oref Occitanie |
Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats
Organiser et mettre en ?uvre l?activité commerciale
Formation générale
Anglais (3 heures par semaine)
Gestion (2 heures par semaine)
Formation professionnelle
Travaux pratiques en sommellerie
Analyse sensorielle - Oenologie
Communication - Législation
Connaissance des vignobles + visites
Certifiante
Bac
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Bac
Diplôme requis :Bac Technologique STHR "Sciences et Technologie de l'Hôtellerie et de la Restauration"Bac Pro CuisineBac Pro ServiceBTS MHR "Management en Hôtellerie et Restauration"Avoir unintérêt pour le monde du vin et lagastronomie, posséder un bon relationnel et un sens du serviceclient (après 3 ans d'expérience)Public concerné par l'apprentissageÊtre âgéde 15 à 29 ans révolus**Sans limite d'âge dans les cas suivants : la préparation d'un diplôme ou titre supérieur à celui obtenu ;les travailleurs handicapés ;les personnes ayant un projet de création ou de reprise d'entreprise ;les sportifs de haut niveau Le postulant doit être de nationalité française, ressortissant de l'UE, de la Confédération Suisse, de l'espace économiqueeuropéen (Islande, Liechtenstein et Norvège) ou étranger en situation régulière de séjour et de travail.\n\nProcédure d'admission: \nLes démarches s'effectuent via la plateforme PARCOURSUP.FR plus d'infos sur le site. Accès sur dossier et entretien de motivation avec l'apprenti et son représentant légal en cas de minorité. Des tests de positionnement pourront être mis en place. Intégration du candidat dans la formation : Dès l'étude et validation de sa candidature qui déclenche l'envoie de la lettre d'acceptation Délai : De quelques jours à quelques semaines Possible en cours d'année scolaire jusqu'au 30 octobre
Accessible en contrat d'apprentissage