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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
BTS diététiqueDate de mise à jour : 05/12/2025
| Identifiant OffreInfo : 15_704536 |
Carif-Oref Occitanie |
Exploiter le cadre architectural et le matériel déjà existants du service alimentaire
Apporter des éléments spécifiques lors de la conception du cadre architectural des services alimentaires
Elaborer les plans alimentaires et les menus adaptés aux membres de la collectivité
Adapter les menus de base de la cuisine centrale à des régimes standards définis
Conduire et réaliser un bilan alimentaire la prescription médicale, aux goûts et à l?environnement socio-professionnel du sujet
Adapter l?alimentation habituelle qualitativement et quantitativement en utilisant éventuellement les produits destinés à une alimentation particulière
Concevoir et rédiger un questionnaire d?enquête de motivations, de consommation dans un but commercial ou à des fins préventives
Exploiter les résultats en vue des finalités de l?enquête
Réaliser une fiche technique standard assurant la fiabilité des techniques, la constance des quantités et des qualités organoleptiques et nutritionnelles des préparations
Concevoir des documents techniques (fiches techniques de produits, d?étiquetage?)
Participer à la politique de communication en matière de lancement et de promotion des produits alimentaires
Rédiger un article, une note d?
BTS diététique
Certifiante
Bac + 2
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Bac
<DIV STYLE="text-align:Left;font-family:Segoe UI;font-style:normal;font-weight:normal;font-size:12px;color:#000000;"><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN> </SPAN></SPAN></P><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN>Secteurs d?activités :</SPAN></SPAN></P><UL STYLE="margin:0 0 0 0;padding:0 0 0 0;"><LI STYLE="margin:0 0 0 48;"><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN>Établissements de soin hospitalier ou médico-social</SPAN></SPAN></P></LI><LI STYLE="margin:0 0 0 48;"><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN>Structures de soins extrahospitalières</SPAN></SPAN></P></LI><LI STYLE="margin:0 0 0 48;"><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN>Restauration collective</SPAN></SPAN></P></LI><LI STYLE="margin:0 0 0 48;"><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN>Industries agro-alimentaires</SPAN></SPAN></P></LI><LI STYLE="margin:0 0 0 48;"><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN>Cabinet libéral</SPAN></SPAN></P></LI><LI STYLE="margin:0 0 0 48;"><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN>Entreprises de nutrition médicale</SPAN></SPAN></P></LI><LI STYLE="margin:0 0 0 48;"><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN>Collectivités territoriales</SPAN></SPAN></P></LI></UL><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN>Type d'emplois accessibles :</SPAN></SPAN></P><UL STYLE="margin:0 0 0 0;padding:0 0 0 0;"><LI STYLE="margin:0 0 0 48;"><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN>Diététicien.</SPAN></SPAN><SPAN /></P></LI></UL><P STYLE="margin:0 0 0 0;"><SPAN><SPAN> </SPAN></SPAN></P></DIV>\n\nProcédure d'admission: \nEtude du dossier et entretien, la candidature doit s'inscrire dans un véritable projet professionnel.