DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP primeur

Date de mise à jour : 21/05/2025 | Identifiant OffreInfo : 15_586407

Information fournie par :
Carif-Oref Occitanie

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP primeur - Code CertifInfo 96995
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le/la titulaire du certificat d'aptitude professionnelle « Primeur » est employé(e)
au sein d'une entreprise de vente de fruits et légumes sous l'autorité d'un
responsable.
En autonomie, il/elle réalise des opérations de réception, de contrôle et de
stockage des marchandises. Il/elle prépare les fruits et légumes en vue de leur
mise en vente. Il/elle est chargé(e) de la tenue de l'étal et de la présentation
marchande des familles de produits.
Il/elle assure l'accueil, le conseil, la vente, l'encaissement et participe ainsi à la
fidélisation du client. 

Programme de la formation

EP1 : Approv, stockage, préparation fruits et légumes

EP1 : Sciences appliquées

EP2 : Mise en valeur et vente des fruits

EP2 : Travaux prof.liés au suivi des produits

EP2 : Arts appliqués
EP2 : PSE

EP3 : Sciences appliquées Ali, Hygiène, Equipements
EG1 : Français, histoire-géographie et enseignement moral et civique

EG2 : Mathématiques - Physique/Chimie

EG4 : EPS

EG4 : PSE
EG4 : Langue vivante / Anglais

Validation et sanction

CAP primeur

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
840 heures en centre, 2450 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
137 rue Sainte Ambroise
46000 - Cahors
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Madame Céline Bonhomme
Téléphone fixe : 65532100
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DE LA REGION OCCITANIE, PYRENEES-MEDITERRANEE
SIRET: 13002793100281
46000 Cahors
Responsable :
Téléphone fixe : 0565532100
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2025 au 31/07/2027
débutant le : 01/09/2025
Adresse d'inscription
rue Sainte Ambroise
46000 - Cahors
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

CMA FORMATION CAHORS
SIRET : 13002793100281

Adresse
rue Sainte Ambroise
46000 - Cahors
Téléphone fixe : 0565532100
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