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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Licence professionnelle Agronomie parcours productions viticoles intégrées et enjeux environnementaux (LP PVIEE)Date de mise à jour : 15/05/2024
| Identifiant OffreInfo : 15_580153 |
Carif-Oref Occitanie |
La Licence
Productions viticoles intégrées et enjeux environnementaux conduit à
l'acquisition de nouvelles connaissances et compétences en matière de
diagnostic, d'analyse et de conseil pour le développement de productions
viticoles durables, dans un contexte de transition agroécologique.
La formation s'appuie sur une approche systémique et pluridisciplinaire de l'exploitation viticole dans son environnement.
Elle s'inscrit dans une dynamique de renouvellement des pratiques
agronomiques (protection et fertilisation raisonnées des cultures,
gestion raisonnée de la ressource en eau et utilisation durable des
sols), d'adaptation aux exigences qualitatives et environnementales des
productions mises en marché (démarches qualité et traçabilité des
pratiques) et de conformité de l'activité viticole avec la Loi (gestion
pérenne de l'environnement et protection de la santé publique). La
formation est fondée sur des approches scientifiques et techniques,
d'une part, et des approches juridiques, socio-économiques et de
gestion/certification, d'autre part, pour un développement durable des
exploitations, en productions végétales.
Les diplômés devront être capables de maîtriser les techniques
agronomiques, tout en sachant en expliquer les fondements, et
l'articulation des pratiques viticoles avec l'ensemble des autres
paramètres: impacts sur l'environnement, réglementation et cadre
juridique, qualité des produits et traçabilité, commercialisation et
cahiers des charges…
Ils seront à même d'accompagner la profession viticole dans les
mutations technico-économiques, sociétales et environnementales en
cours. Les métiers visés concernent les secteurs de la production
viticole et les services associés, notamment dans les domaines du
conseil et de l'audit.
UE0 : Définitions et enjeux de
l'agriculture raisonnée/Ethique environnementale et responsabilité
- UE0
ECUE0 : Enjeux de l'agriculture, viticulture, territoire et durabilité
- UE0
ECUE1 : Introduction, concept et enjeux
- UE0
ECUE2 : Ethique environnementale et responsabilité
UE1 : Protection raisonnée des cultures
- UE1
ECUE1 : Gestion raisonnée des ravageurs des cultures
- UE1
ECUE2 : Gestion raisonnée des mauvaises herbes
- UE1
ECUE3 : Gestion raisonnée des pathogènes des plantes cultivées
Ø UE1
ECUE4 : Intégration des systèmes de lutte contre les bioagresseurs
UE2 : Sciences agronomiques et applications en agricultures
raisonnée et biologique
- Gestion
raisonnée de l'eau et des fertilisants
UE3 : Expérimentations et analyses
- Expérimentations et analyses de
données
UE4 : Réglementation, contractualisation
agro-environnementale et législation sanitaire
- UE4
ECUE1 : Droit et politique de l'environnement
- UE4
ECUE2 : Economie et sociologie du monde agricole
- UE4
ECUE3 : Démarche qualité, système d'information, traçabilité
UE5 : Évaluation de la durabilité, valorisation et
certifications en agriculture raisonnée et biologique
- UE5
ECUE1 : Terroir et stratégie de valorisation
- UE5
ECUE2 : Démarche et certifications environnementales, audit, diagnostic
- UE5
ECUE3 : Gestion et évaluation des exploitations
UE6 : Communication et langues
- UE6
ECUE1 : Anglais
- UE6
ECUE2 : Communication et projet professionnel
UE7 : Projet tuteuré
UE8 : Stage
Certifiante
Bac + 3 et 4
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Bac + 2
Être titulaire d'un bac + 2 minimum ou un bac avec expérience professionnelle - les apprenants doivent être titulaires d'un L2, d'un DUT, d'un BTSA ou d'un BTS dans le secteur de la biologie, l'agronomie et l'environnement - les stagiaires de la formation continue (salarié, demandeur d'emploi, chef d'entreprise, ...) qui n'ont pas un bac + 2 doivent justifier un minimum de 3 ans d'expérience professionnelle dans les secteurs de la production, du conseil et de l'environnement.