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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Accueil et commercialisation en HCRDate de mise à jour : 09/01/2026
| Identifiant OffreInfo : 15_347911 |
Carif-Oref Occitanie |
Permettre aux apprenants, à l'issue de la formation, de maîtriser les différentes étapes de l'accueil, de la vente et des techniques de services
Appliquer ces connaissances pour l'accueil et la vente
I. L'accueil
• Les 4 C • L'attitude, les gestes • La prestance, le savoir être • La tenue vestimentaire et corporelle • Les 4 AS d'un accueil réussi
II. La vente
• Connaissance de la clientèle • Communication verbale, gestuelle visuelle • Informer, conseiller, orienter le client • L'argumentaire commerciale • Les objections • La vente additionnelle
III. Les techniques de services
• La mise en place • La prise de commande • Le déroulement d'un service • Les différents services • Le service du vin • Service des eaux et des boissons • Les découpages et les flambages
Non certificiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Aucun\n\nProcédure d'admission: \nAucune