DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Date de mise à jour : 09/04/2026 | Identifiant OffreInfo : 15_26523971F
Information fournie par :
Carif-Oref Occitanie

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 115710
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Organisation des prestations en hôtel-café-restaurant


  • Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage

  • Contribution à l'organisation des prestations
Accueil, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

  • Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients

  • Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable

  • Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable

  • Communication dans un contexte professionnel

     

Programme de la formation

EP1 - Organisation des prestations en hôtel, café et restaurant

EP2 - Accueil, commercialisation et services en hôtel, café et restaurant

EG1 - Français, Histoire-Géographie

EG2 - Mathématiques - Sciences physiques et chimiques

EG3 - Langue vivante Anglais

Validation et sanction

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
550 heures en centre, 1145 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Public en emploi, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission
Dossier

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir satisfait aux tests de positionnement pédagogique d'entrée en formation. Sens de l'esthétique/rapidité et amabilité. Maîtrise des savoirs de base.

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
38 boulevard de l'Ayrolle
12100 - Millau
Responsable : GRETA Midi Pyrénées Nord
Téléphone fixe : 0565614600
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
135 rue de periole
Bat Latecoere
31500 - Toulouse
Responsable : Marie COMAYRAS
Téléphone fixe : 0565614600
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Gip Formation et Certification pour l'Insertion Professionnelle de Toulouse
SIRET: 18310907300050
31500 Toulouse
Responsable : COMAYRAS
Téléphone fixe : 0565614600
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 28/09/2026 au 28/05/2027
débutant le : 28/09/2026
Adresse d'inscription
38 boulevard de l'Ayrolle
12100 - Millau
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Gip Fcip
SIRET : 18310907300050

Adresse
135 rue de periole
Bat Latecoere
31500 - Toulouse
Téléphone fixe : 0536257307
Contacter l'organisme