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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Mettre en place des fiches techniques pour optimiser ses coûts et ratiosDate de mise à jour : 19/01/2026
| Identifiant OffreInfo : 15_26508509F |
Carif-Oref Occitanie |
Connaître les fondamentaux de la gestion des stocks, établir des fiches techniques et maitriser ses coûts de revient.
I. La définition des coûts
• Les fiches techniques
• Les informations de la fiche technique
• Les techniques de production à prendre en compte
II. Les achats
• Évaluer les fournisseurs
• Le classement des achats par familles
• Les mercuriales
• Le contrôle des achats
III. Les principaux couts et ratios
• Ratios personnels
• Ratios matières
• Coûts fixes
IV. L'analyse des stocks
• Les fiches de stocks
• Les méthodes de valorisation des stocks
V. Les contrôles a posteriori
• L'inventaire
• L'analyse des écarts sur coûts
Non certificiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
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