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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantDate de mise à jour : 06/10/2022
| Identifiant OffreInfo : 10_32049 |
Emfor Bourgogne-Franche-Comté |
Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique :
contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ;
réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité ;
contribue à la commercialisation des prestations ;
respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;
contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.
Enseignement général
Français - Histoire - Géographie
Mathématiques - sciences
Anglais
LV2 au choix : Espagnol, Italien OU soutien au choix : Français, Mathématiques, Anglais
Éducation Physique et Sportive
Enseignement professionnel
Approvisionnement et organisation du service
Production du service des mets et des boissons
Communication et Commercialisation
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
OPCO
Entreprise
Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e
Conditions d'admission différentes selon le statut du bénéficiaire et la voie d'accès envisagée : contacter l'organisme. Pour le contrat d'apprentissage : - Formation accessible en apprentissage sur toutes les années - Sortie de 3ème - Avoir 15 ans minimum
Accessible en contrat d'apprentissage
Accessible en contrat de professionnalisation