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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Certificat de spécialisation vente-conseil en boucherieDate de mise à jour : 06/03/2025
| Identifiant OffreInfo : 10_2580181F |
Emfor Bourgogne-Franche-Comté |
Le titulaire du certificat de spécialisation « Vente-conseil en boucherie » exerce son activité au sein d'un espace de vente dans le secteur de la boucherie. Il s'inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et préparations alimentaires.
Il exerce son activité dans le respect :
de la qualité et de la traçabilité des viandes,
de l'inclusion et de l'accueil des autres personnels, notamment en situation de handicap,
de la politique commerciale de l'entreprise,
des normes en vigueur en matière :
Unité professionnelle (UP) - 2. Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client
Unité professionnelle (UP) - 1. Approvisionnement et mise en valeur des espaces de vente
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : CAP, BEP
Conditions d'admission différentes selon le statut du bénéficiaire et la voie d'accès envisagée : contacter l'organisme. Pour le contrat d'apprentissage : - Être titulaire d'un diplôme de niveau 3 (CAP, BEP) dans le même domaine - Avoir 16 ans minimum
Accessible en contrat d'apprentissage
Accessible en contrat de professionnalisation