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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Créer son atelier : Initiation à la production et à la transformation des plantes aromatiques et médicinalesDate de mise à jour : 05/05/2025
| Identifiant OffreInfo : 07_2591072F |
GIP Alfa Centre-Val de Loire |
Plongez dans l'univers des plantes aromatiques et médicinales et découvrez les bases pour les produire et les transformer !
Vous souhaitez apprendre à cultiver et transformer vos propres plantes, que ce soit pour un usage personnel ou dans le cadre d'un projet professionnel ?
Cette formation immersive vous donne les clés pour comprendre et maîtriser les bases de la culture écologique et de la transformation artisanale des PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales).
Durant deux jours, vous apprendrez à :
Produire des plantes dans le respect des écosystèmes (permaculture, biodiversité, gestion de l'eau).
Transformer vos récoltes en tisanes, hydrolats, macérats ou sirops selon des méthodes artisanales.
Découvrir un modèle de micro-ferme inspirant, viable et respectueux de l'environnement.
Pourquoi suivre cette formation ?
Apprentissage concret : Travaillez directement dans une micro-ferme en permaculture, en vivant chaque étape de la culture et de la transformation.
Découverte des pratiques éthiques et écologiques : Apprenez à cultiver sans mécanisation et à préserver les ressources végétales médicinales.
Adaptabilité : Idéal pour débuter un projet personnel ou professionnel, ou simplement enrichir vos compétences dans un domaine en plein essor.
Prêt à vous lancer ?
Rejoignez-nous pour une immersion au cœur des plantes et du savoir-faire artisanal !
Objectifs pédagogiques :
• Cultiver et récolter des plantes aromatiques et médicinales
• Identifier et sélectionner les plantes adaptées à son environnement et à son projet
• Mettre en œuvre des techniques culturales respectueuses du sol et des écosystèmes
• Transformer les plantes en produits artisanaux (séchage, macération, distillation)
• Appliquer des méthodes de transformation adaptées
• Organiser un atelier en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et la réglementation en vigueur
Non certificiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Non
Entreprise
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Savoir lire, écrire et compter en français Motivation forte pour l'apprentissage manuel et technique Bonne condition physique (postures debout prolongées, port éventuel de charges) Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap. Merci de nous contacter en amont pour en adapter au mieux l'accueil et les modalités pédagogiques.