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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CQP agent viticoleDate de mise à jour : 24/03/2025
| Identifiant OffreInfo : 07_2585073F |
GIP Alfa Centre-Val de Loire |
Permettre le développement de pratiques professionnelles favorables à une agriculture raisonnée et résiliente.Elle intègre une sensibilisation à l'exercice professionnel en exploitation biologique.Elle prévoit une sensibilisation aux outils digitaux bénéfiques en matière de performance économique et environnementale des exploitations, dans un contexte de transition agro-écologique. L'agent viticole est un employé polyvalent qui, de façon autonome par rapport à une consigne, participe principalement aux travaux de la vigne. Les activités professionnelles représentant le coeur de métier de l'ouvrier qualifié en viticulture sont les suivantes : - Préparer, atteler et régler les outils de travail - Préparer et entretenir les sols en respectant la sécurité et l'environnement - Travailler sur l'équilibre et l'orientation du cep et intervenir sur la croissance de la végétation - Appliquer la fertilisation et le désherbage chimique en respectant l'environnement, les précautions d'emploi et les consignes de sécurité - Appliquer les traitements phytopharmaceutiques sur consignes du responsable et en respectant l'environnement, les précautions d'emploi et les consignes de sécurité - Préparer et entretenir le matériel - Conduire le matériel viticole Les agents viticoles exercent des activités professionnelles communes mais l'exercice du métier peut être différent d'un bassin de production à l'autre, d'une exploitation à l'autre, d'une région viticole à l'autre. En fonction des régions, le salarié peut réaliser des activités complémentaires : - Préparer, organiser et suivre les opérations de vendange - Préparer, entretenir et remiser le matériel vinaire - Conduire les opérations de vinification Les blocs de compétence choisis pour la formation (demande des professionnels sur ce secteur) sont les suivants : - Conduite du vignoble - Conduite des engins du vignobles - Maintenance des engins du vignoble -Travaux de cave.
Remise à niveau - Permettre aux apprenants d'acquérir le socle minimum de connaissances pour lutter contre l'illettrismeet lutter contre illectronisme Favoriser l'autonomie des personnes les plus fragilisées dossiers constitués d'éléments - optimiser la sécurisation professionnelle de leur emploi. - Français - Mathématiques (calcul...) - Outils numériques - Démarches administratives - 35 hSauveteur secouriste au travail - Identifier son rôle en tant que sauveteur Conduite à tenir en cas d'accident Application de ses compétences de SST Evaluation - 14 hCompétences clefs et sécurisation du parcours en formations intègre la TRE - Acquérir les compétences clés indispensables à l'exercice professionnel Développer les savoirs-être nécessaires à l'employabilité ( softs skills) Accompagner la recherche de stage en entreprise et à la recherche d'emploi Contenus : - Compréhension de consignes - Lecture des notices techniques - Gestion des dosages, calculs de densité - Compte-rendu d'activité - Communication professionnelle adaptée et argumentation - Rédaction et mise en forme de document TRE : savoir rédiger un CV, valoriser ses compétences à l'écrit et à l'oral, travailler sur sa posture. - 35 hGestes et postures - - Travailler en sécurité, prévention des risques liés à l'activité physique - Mobiliser des connaissances pour mettre en oeuvre des pratiques professionnelles respectueuses de la santé humaine - 7 hCertiphyto - Obtenir son certificat individuel pour l'utilisation des produits phytopharmaceutiques opérateur d'entreprise soumise ou non à agrément Utiliser les produits phytopharmaceutiques suivant les consignes données Appliquer un produit phytopharmaceutique en minimisant les risques vis à vis de l'applicateur-opérationnel, l'environnement, le public, ... Agir en cas de dysfonctionnement lors d'une pulvérisation - 35 hAccueil/Bilan - Accueil des stagiaires, bilan intermédiaire afin de cibler les acquis les lacunes : mise en place de réponses adaptés aux besoins qui ont été ciblées afin d'adapter notre accompagnement notamment pédagogique pour permettre la réussite du candidat. Bilan Final : permet un bilan des acquis et des vécus, permet d'emmener les candidats vers une insertion réussie (suite de parcours, embauche...) permet également de cibler les points d'amélioration de la formation.
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Oui
Collectivité territoriale - Conseil régional
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
La formation CQP agent viticole ne nécessite pas de diplôme ou d'expérience minimum. Cette formation nécessite une appétence pour le travail en extérieur et une bonne condition physique (pas de problèmes dorsaux). Une courte mission dans une exploitation viticole (pour les vendanges par exemple) est recommandée. Un stage d'immersion pourra être proposé aux personnes ne connaissant pas le secteur viticole.