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Certificat de spécialisation vente-conseil en boucherie

Date de mise à jour : 22/10/2025 | Identifiant OffreInfo : 06_25181094F

Information fournie par :
GREF Bretagne

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Certificat de spécialisation vente-conseil en boucherie - Code CertifInfo 116365
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le vendeur en boucherie exerce son activité dans l'espace de vente, dans des domaines d'activité divers tels que l'approvisionnement, la mise en valeur des espaces de vente, la vente de l'assortiment des produits, la mise en œuvre, la personnalisation et le développement de la relation client, en coopération avec les équipes de fabrication. L'activité peut varier selon la nature et la taille de l'unité commerciale dans laquelle il est employé. Il doit faire preuve de disponibilité, de courtoisie, d'écoute et d'empathie face au client en favorisant un climat de confiance.


La formation Certificat de Spécialisation Vendeur conseil en boucherie permet d'acquérir les compétences suivantes :


  • Organiser et entretenir les espaces de vente,

  • Valoriser les produits,

  • Conseiller les clients et vendre,

  • Participer au développement de la relation client,

  • Exercer son activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et tenir compte des préconisations liées au développement durable.

Programme de la formation

Blocs de compétences

RNCP38636BC01 – Approvisionner et mettre en valeur des espaces de vente

RNCP38636BC02 – Mettre en œuvre, personnaliser et développer la relation client

Validation et sanction

Certificat de spécialisation vente-conseil en boucherie

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
420 heures en centre, 1400 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Autre public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Être titulaire d'un CAP Boucher, CAP Charcuterie traiteur, Bac Pro Boucher charcutier traiteur, Brevet Professionnel Boucher, Brevet Professionnel Charcutier traiteur, CTM Préparateur vendeur en boucherie charcuterie, CQP Technicien boucher artisanal

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
35170 - Bruz
Responsable : CMA 35 POLE FORMATION BRUZ
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
35170 - Bruz
Responsable :
Téléphone fixe : 0299054555
fax :
Site web : https://www.cma-formation-bretagne.fr/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bretagne - Rennes-Bruz
SIRET: 13002794900135
35170 Bruz
Responsable :
Téléphone fixe :
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2026 au 30/06/2027
débutant le : 01/09/2026
Adresse d'inscription
Rue des Frères Montgolfier
35170 - Bruz
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CMA Formation Rennes-Bruz
SIRET : 13002794900135

Adresse
Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
35170 - Bruz
Téléphone fixe : 0299054555
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