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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande - 1 an (en apprentissage)Date de mise à jour : 21/01/2025
| Identifiant OffreInfo : 04_2460887F |
Carif-Oref de Normandie |
UC1 : Assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin viande :
- Planification du travail
- Choix des reproducteurs
- Choix des réformes
- Organisation du pâturage
- Gestion sanitaire du troupeau.
UC2 : Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin viande :
- Alimentation des veaux à l'engraissement
- Évaluation de l'état d'engraissement des animaux
- Changement de parcelle d'un lot d'animaux
- Surveillance, aide et soins au veau et à la vache à la mise-bas
- Détermination du stade de gestation
- Réalisation d'une intervention préventive ou curative dans un lot d'animaux.
UC3 : Réaliser les opérations à la transformation de la viande (optionnelle) :
- Organisation de l'atelier de transformation
- Réalisation des opérations nécessaires à la (aux)
transformation(s) du produit
- Mise en œuvre d'un procédé de transformation de la viande
Certifiante
Bac
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Bac
Le/La candidat(e) doit être âgé(e) entre 16 et 29 ans et remplir à l'entrée en formation une des 3 conditions : - Un des diplômes Brevet Pro du secteur production agricole Bac Pro du secteur production agricole BTS agricole du secteur en production agricole. - Une année d'activité professionnelle à temps plein dans un emploi en rapport direct avec la formation. - Une décision dérogatoire (trois années d'activité professionnelle dans un autre secteur ou d'un autre diplôme).
Accessible en contrat d'apprentissage