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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation - en 1 an (en apprentissage)Date de mise à jour : 30/10/2025
| Identifiant OffreInfo : 04_2438965F |
Carif-Oref de Normandie |
Le titulaire du diplôme travaille au sein d'un espace de vente alimentaire. Il mène son activité
dans une démarche commerciale active et développe une relation client adaptée. En tant que
vendeur-conseil ou vendeuse-conseil, il respecte les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire
des denrées et des préparations alimentaires. Ses missions sont :
• Approvisionner l'espace de vente en produits alimentaires
• Mettre en valeur l'offre des produits
• Conseiller et vendre ces produits
• Fidéliser et développer la relation commerciale
Dans des espaces de vente alimentaire de proximité (sédentaire ou non sédentaires) et disposant
ou non d'un atelier de fabrication ou dans des rayons traditionnels de la grande distribution
Enseignement professionnel :
Bloc 1 : Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité
• Approvisionnement en produits alimentaires
• Mise en valeur de l'offre
(Technologie professionnelle, pratique professionnelle, sciences
appliquées)
Bloc 2 : Mettre en oeuvre, personnaliser et développer la relation client
• Conseil et vente au client
• Fidélisation et développement de l'activité commerciale
(Technologie professionnelle, pratique professionnelle, sciences
appliquées)
Enseignement général :
• Français
• Mathématiques Appliquées à l'enseignement professionnel
• Anglais
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Être titulaire du CAP Equipier Polyvalent du Commerce ou avoir validé un diplôme d'un niveau comparable au CAP dans un secteur de la vente
Accessible en contrat d'apprentissage