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Licence pro Formulation et Développement Industriel de Produits Alimentaires (FODIPA) - en 1 an (en apprentissage)Date de mise à jour : 21/02/2025
| Identifiant OffreInfo : 04_2332080F |
Carif-Oref de Normandie |
La Licence professionnelle Formulation et Développement Industriel de Produits Alimentaires est un diplôme de niveau 6 qui permet de former des technicien.nes supérieur.es spécialisé.es dans le domaine de l'agroalimentaire (PME, instituts techniques et grandes entreprise) capables d'intégrer les départements :
- Recherche & Développement
- Analyse et contrôle qualité
- Production et développement industriel
Programme :
7 mois de formation en entreprise :
- Alternance entre enseignement/entreprise de 3 semaines
- Stage de fin d'étude de 4 mois minimum en entreprise
1er semestre à l'université du Havre :
- Matières premières et chimie des aliments
- Formulation en laboratoire
- Contrôle et analyse des produits alimentaires
2nd semestre au CFA de Seine-Maritime, Site d'Yvetot :
- Génie des procédés et technologie des aliments
- Développement sur pilotes industriels
- Innovation et nouveaux produits
Pendant la formation, projet tuteuré de formulation (150 h, travail en groupe) :
- Contact avec les entreprises
- Gestion de projet
- Communication
Certifiante
Bac + 3 et 4
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Bac + 2
Diplômes requis : Etre titulaires d'un Bac+2 (L2, BTS, DUT, DEUST) pour des étudiant-es issu-es de filière à dominante scientifique Autres pré-requis : Etre âgé-es de moins de 30 ans Admission sur dossier et entretiens L'entrée en formation ne peut-être effective qu'après la signature d'un contrat d'apprentissage et le dépôt d'un dossier de candidature auprès du CFA et de l'Université du Havre.
Accessible en contrat d'apprentissage