Réception et suivi des commandes
- Participation à la passation des commandes fournisseurs
- Réception des marchandises
- Contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons
- Comparaison du bon de commande et du bon de livraison
- Relevé et transmission des anomalies rencontrées
- Stockage des marchandises
- Maintien de l'organisation et de la propreté de la réserve
- Contribution à la traçabilité des marchandises
- Préparation des commandes destinées aux clients
- Gestion des colis livrés pour les clients : réception et retours
- Tri et évacuation des déchets
Mise en valeur et approvisionnement
- Approvisionnement, mise en rayon et rangement des produits
- Anticipation des ruptures et réassortiment
- Détection et retrait des produits impropres à la vente
- Mise en valeur des produits et de l'espace commercial
- Participation aux opérations de conditionnement
- Préparation et nettoyage des équipements et mobiliers
- Installation et mise à jour de la signalétique
- Participation à la lutte contre la démarque connue et inconnue
- Participation aux inventaires
Conseil et accompagnement du client dans son parcours d'achat
- Préparation de l'environnement de travail
- Accueil et prise en charge du client
- Orientation du client vers le produit adapté
- Information et conseil des clients sur les produits et services offerts et associés à la vente
- Aide aux clients dans l'utilisation des équipements et des appareils de démonstration, de paiement ou de réservation automatique
- Présentation et / ou démonstration et / ou dégustation du produit
- Proposition des services associés et complémentaires
- Prise de la commande du client
- Remise des colis et des sacs aux clients
- Enregistrement des achats et / ou des retours
- Encaissement
- Réalisation des opérations complémentaires à l'encaissement
- Finalisation de la prise en charge du client
- Réalisation des opérations de clôture du poste caisse
- Réception des réclamations clients et transmission au responsable
Le CAP EPC (Équipier Polyvalent de Commerce) est un diplôme professionnel conçu pour former des employés capables d'assurer l'accueil des clients, la mise en rayon des produits et l'encaissement. Il a remplacé plusieurs anciens CAP (comme le CAP Employé de Commerce Multi-Spécialités) pour s'adapter à la polyvalence du commerce moderne.
1. Les Domaines Professionnels (Pôles d'activités)
Pôle 1 : Recevoir et suivre les commandes
- Réception des marchandises et vérification des livraisons.
- Codification et étiquetage des produits.
- Orientation des produits vers la réserve ou la surface de vente.
- Utilisation des outils numériques (scannettes, logiciels de gestion de stock).
Pôle 2 : Mise en valeur de l'offre commerciale
- Approvisionnement et réassort des rayons.
- Installation des têtes de gondole et des promotions.
- Maintien de la propreté et de l'attractivité du point de vente.
- Respect des règles d'hygiène (chaîne du froid) et de sécurité.
Pôle 3 : Conseil et accompagnement du client
- Accueil du client et identification de ses besoins.
- Information sur les caractéristiques des produits ou services.
- Orientation du client dans le magasin.
- Vente additionnelle (proposer un produit complémentaire).
Pôle 4 : Préparation de la commande et encaissement
- Préparation des commandes clients (notamment pour le Drive ou le Click & Collect).
- Enregistrement des articles et gestion des différents modes de paiement.
- Utilisation de la caisse et gestion des sacs/emballages.
- Gestion des litiges clients simples.
2. Les Enseignements Généraux
Ces matières complètent le profil pour assurer une bonne communication et une compréhension du monde du travail :
- Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique.
- Mathématiques et Physique-Chimie.
- Langue Vivante Étrangère (généralement l'anglais, axé sur le vocabulaire commercial).
- Éducation Physique et Sportive (EPS).
- Prévention-Santé-Environnement (PSE) : Apprendre les gestes de sécurité, l'ergonomie au travail et la protection de la santé.
1. Validation du CAP EPC
2. Insertion dans la vie professionnelle en tant que :
- Employé de libre-service.
- Hôte de caisse / Cassier.
- Vendeur en magasin spécialisé.
- Préparateur de commandes (Drive).
3. Poursuite d'études vers un Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente pour viser des postes avec plus de responsabilités.
Certifiante
CAP, BEP
