Sur la machine ou l'installation de production, le conducteur assure tout ou partie des tâches suivantes :
- préparation du poste de travail ;
- approvisionnement en matières, composants, contenants et consommables ;
- mise en fonctionnement des robots et des équipements périphériques ;
- démarrage, lancement et arrêt ;
- éventuellement, montage et démontage des outillages ;
- conduite par la surveillance et la régulation des paramètres de fabrication ;
- réalisation d'opérations de fabrication ;
- contrôle et traçabilité des produits fabriqués ;
- maintenance de premier niveau ;
- nettoyage des outillages et des moyens de production ;
- proposition d'amélioration technique ou organisationnelle.
PROCESSUS DE PRODUCTION
- Acquérir les notions de base de la biochimie alimentaire.
- Comprendre un process de production.
OUTILS INSTALLATION
- Caractériser et conduire des machines industrielles.
- Assurer la maintenance de 1er niveau.
COMMUNICATION PROFESSIONNELLE
- Rédiger efficacement des supports de communication (mails, compte rendu, visuel…).
- Appréhender la communication interpersonnelle et prendre la parole en public.
- Gérer son temps et ses priorités.
- Découvrir son type de personnalité et capitaliser sur ses ressources internes.
SÉCURITÉ HYGIÈNE ET QUALITÉ
- Comprendre l'engagement HQSE de son entreprise.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Titre professionnel conducteur d'installation et de machines automatisées
Certifiante
CAP, BEP
