DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP instruments coupants et de chirurgie

Date de mise à jour : 03/06/2026 | Identifiant OffreInfo : 03_231150168F

Information fournie par :
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes)

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP instruments coupants et de chirurgie - Code CertifInfo 21456
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

La fabrication des instruments coupants et de chirurgie fait appel à différentes techniques : l'estampage et le cisaillage, l'usinage, les traitements, la finition, la réparation, le contrôle, la qualité. Elle nécessite la maîtrise des opérations élémentaires de forgeage. L'usinage se fait sur machines automatisées ou traditionnelles après le montage des outillages, les réglages et la programmation. Les traitements thermiques sur acier concernent l'ensemble de la production : pinces chirurgicales, couteaux, ciseaux, sécateurs
La réparation intéresse particulièrement le domaine des instruments de chirurgie et la coutellerie. Elle requiert des savoir-faire en ajustage et des connaissances spécifiques sur les tranchants.
Le contrôle qualité représente également une part importante de ce travail de précision.

Programme de la formation

TECHNOLOGIE – ATELIER en COUTELLERIE
respecter et appliquer les consignes de sécurité sur son poste de travail
identifier et nommer les différentes machines et outils de coutellerie décrire les différentes étapes de fabrication des pièces d'instruments coupants
polir des lames et des hauts de couverts
monter des cotes sur plat de semelle des couteaux d'office et professionnels non estampés
façonner les différents manches qui ont été montés
assembler, sur une soie de lame et haut de couvert, un manche façonné
réaliser un traitement thermique sur les aciers utilisés pour les instruments coupants
réaliser une lame en partant d'un plan technique
mettre en forme a chaud une lame
réaliser l'assemblage et la finition d'un couteau d'office et professionnel estampé
monter un couteau fermant une pièce Identifier et Nommer les différentes pièces d'une fourniture de couteaux pliants
monter et finir un couteau pliant deux pièces
identifier les différents matériaux utilisés pour les manches de couteaux
réaliser un couteau pliant avec un cran plat en partant d'un dessin d'ensemble (prototypage)
calculer le prix de revient d'un couteau

USINAGE CONVENTIONNEL ET COMMANDE NUMERIQUE
CINEMATIQUE DE LA MACHINE
L'USINAGE PAR COUPE
DESSIN
a partir du dessin de definition ou du modele, identifier les surfaces et les volumes qui composent la piece
a partir du dessin de definition, identifier et traduire les specifications
identifier les conditions fonctionnelles

METALLURGIE
les produits
les caractéristiques
PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT
l'individu et sa santé
l'individu dans ses actes de consommation
l'individu dans son parcours professionnel
l'individu dans son environnement professionnel

 

Validation et sanction

Obtention du diplome

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
728 heures en centre, 413 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Entreprise

Conditions d'accès

Public(s)
Salarié
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Être titulaire au minimum, d'un diplôme de niveau 3 (CAP) quel que soit le domaine (une copie du diplôme sera exigée le premier jour de formation)

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

Formation mixte
Adresse
28 Rue du Forez
BP 105
63300 - Thiers
Responsable : AFPI Auvergne
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
7 rue du Bois Joli
BP 90
63800 - Cournon-d'Auvergne
Responsable :
Téléphone fixe : 0473694111
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
AFPI Auvergne
SIRET: 77928324100080
63300 Thiers
Responsable : BATTIGELLI
Téléphone fixe :
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 12/10/2026 au 11/06/2027
débutant le : 12/10/2026
Adresse d'inscription
28 Rue du Forez
ZA de Matussière
63300 - Thiers
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

AFPI Auvergne
SIRET : 77928324100072

Adresse
7 rue du Bois Joli
BP 90
63800 - Cournon-d'Auvergne
Téléphone fixe : 0473694111
Contacter l'organisme