DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Permis d'exploitation : renouvellement - formation à distance

Date de mise à jour : 10/11/2025 | Identifiant OffreInfo : 03_2113115F

Information fournie par :
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes)

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Se former aux droits et obligations relatifs à l'exploitation d'un débit de boissons ou d'un établissement pourvu d'une licence restaurant.

Programme de la formation

Introduction


  • Présentation de l'environnement juridique

  • Présentation de l'architecture du code des débits de boissons


Titre préliminaire : le permis d'exploitation


Chapitre unique : La loi pour l'égalité des droits et des chances : le permis d'exploitation

Titre I : Présentation de l'environnement juridique

  • Chapitre 1 : Les sources du droit

  • Chapitre 2 : La hiérarchie des normes

  • Chapitre 3 : Organisation administrative et judiciaire

  • Chapitre 4 : Responsabilité civile et pénale des personnes morales et physiques

  • Chapitre 5 : Les infractions et les délits, la mise en danger d'autrui

  • Chapitre 6 : La codification des dispositions relatives aux débits de boissons

  • Chapitre 7 : La Police Administrative Générale

  • Chapitre 8 : La Police Administrative Générale Spéciale
Titre II : Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons

  • Chapitre 1 : Les conditions liées à la personne

  • Chapitre 2 : Les conditions liées à la licence

  • Chapitre 3 : La vie d'une licence

  • Chapitre 4 : Les déclarations préalables à l'ouverture
Titre III : Les obligations d'exploitation

  • Chapitre 1 : Les obligations liées à l'établissement

  • Chapitre 2 : Les obligations en matière de préventions et de protections de la santé public

  • Chapitre 3 : Les obligations en matière de préventions et de protections de l'ordre public
Titre IV Les fermetures administratives et judiciaires

  • Chapitre 1 : Les fermetures administratives

  • Chapitre 2 : Les fermetures judiciaires
Titre V : Réglementation locale 

  • Chapitre 1 : Règlement sanitaire départemental

  • Chapitre 2 : Règlementation contre le bruit

  • Chapitre 3 : Spécificités locales

  • Chapitre 4 : Horaires d'ouverture et de fermeture des établissements

  • Chapitre 5 : Affichages spécifiques
Titre VI : Mises en situation et évaluation des connaissances acquises

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
8 heures total

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Entreprise

Bénéficiaire de l'action

Conditions d'accès

Public(s)
Salarié, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

Formation entièrement à distance
Adresse
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
17 Cours Jean Jaurés
03000 - Moulins
Responsable : Madame Morgane VILPREUX
Téléphone fixe : 0470025149
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CCIT de l'Allier
SIRET: 13002286600011
03000 Moulins
Responsable : POMPILI
Téléphone fixe : 0470028020
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 17/10/2024 au 31/12/2026
débutant le : 17/10/2024
Adresse d'inscription
17 Cours Jean Jaurés
03000 - Moulins
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

CCIT de l'Allier
SIRET : 13002286600011

Adresse
17 Cours Jean Jaurés
03000 - Moulins
Téléphone fixe : 0470028020
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