DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques

Date de mise à jour : 23/02/2023 | Identifiant OffreInfo : 03_2061312F

Information fournie par :
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes)

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques - Code CertifInfo 113390
    • Niveau de qualification : 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Les compétences du BTSA BIOQUALIM sont :


  • Manager une équipe

  • Mobiliser autour d'objectifs et de valeurs partagés

  • Optimiser l'activité de l'équipe

  • Gérer une situation à enjeu particulier

  • Elaborer de nouveaux produits et process ou innovation technologique

  • Situer l'entreprise et ses produits dans leur environnement économique et commercial

  • Concevoir un produit répondant aux attentes internes et externes

  • Configurer un outil de production adapté au process de fabrication

  • Contrôler la production et la gestion des aléas :

  • Concevoir un plan de contrôle

  • Mettre en oeuvre des techniques d'analyse nécessaires au contrôle qualité

  • Contrôler les performances techniques de la ligne de production

  • Mettre en oeuvre les activités de maintenance préventive et corrective requises

  • Conduire la production :

  • Planifier une production

  • Réaliser une fabrication

  • Optimiser l'activité de l'atelier de fabrication

  • Mettre en oeuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité :

  • Analyser l'impact de l'activité de l'atelier de transformation sur son environnement

  • Participer à la démarche qualité de l'entreprise

  • Proposer des axes d'évolution de la démarche RSE de l'entreprise

Programme de la formation

-

Validation et sanction

BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
1350 heures en centre, 1864 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir entre 16 et 29 ans Avoir le Bac

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
79 avenue de jasseron
01000 - Bourg-en-Bresse
Responsable : CFPPA Les Sardières
Téléphone fixe : 0474455080
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
26 Chemin de la Bruyère
CFA Envol - CFA de l'enseignement agricole public
69570 - Dardilly
Responsable :
Téléphone fixe : 0478666410
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
EPLEFPA- CFPPA Les Sardières - Bourg-En-Bresse
SIRET: 19010819100015

Responsable : COLLOVRAY-BASQUIN
Téléphone fixe : 0474455081
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2023 au 30/06/2025
débutant le : 01/09/2023
Adresse d'inscription
79 avenue de jasseron
01000 - Bourg-en-Bresse
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CFA Envol
SIRET : 19690250600050

Adresse
26 Chemin de la Bruyère
CFA Envol - CFA de l'enseignement agricole public
69570 - Dardilly
Téléphone fixe : 0478666410
Contacter l'organisme