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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Licence professionnelle mention Bioindustries et biotechnologies - parcours AQUA3MER (Aquaculture, Aquaponie, Aquariologie Micro-algues Ressources Elevages)Date de mise à jour : 13/05/2026
| Identifiant OffreInfo : 02_202605381906 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
La licence vise à répondre aux enjeux de l'innovation et du développement durable dans les filières aquatiques.
Dès septembre 2026, le parcours de licence professionnelle AQUA3MER (Aquaculture, Aquaponie, Aquariologie Micro-algues Ressources Elevages), mention Bioindustries et biotechnologies, formera aux métiers de l'aquaculture durable et des biotechnologies aquatiques.
Savoir-faire et compétences
Connaissances de base en biologie aquatique, aquaculture et fonctionnement des écosystèmes aquatiques.
Intérêt pour les productions aquacoles durables, l'aquaponie, l'aquariologie et les biotechnologies marines.
Bases scientifiques en biologie, écologie, chimie, biochimie ou nutrition appliquée.
Compréhension des principes de nutrition aquacole et des besoins des organismes élevés aux différents stades de développement.
Connaissance ou intérêt pour la culture des microalgues : biosourcing, isolement de souches, culture et valorisation des biomasses.
Aptitude à comprendre et piloter des systèmes de culture et de photobioréacteurs (suivi des paramètres de croissance, qualité de l'eau, lumière, CO?, nutriments).
Capacité à travailler en laboratoire, en écloserie ou sur plateformes techniques avec rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Intérêt pour l'élevage larvaire, la production de phytoplancton et de zooplancton destinés à l'alimentation des jeunes stades.
Capacité d'analyse, de traitement de données, de travail en équipe et de communication scientifique et technique.
Le programme couvre l'aquaculture des poissons, l'aquaponie, l'aquariologie et la culture de microalgues, avec une approche pratique et professionnalisante. La formation, dispensée à Anglet et Saint-Pée-Sur-Nivelle (Lycée St Christophe, Lycée agricole privé de la côte Basque), met l'accent sur la nutrition aquacole et l'élevage larvaire, incluant la production de phytoplancton et de zooplancton nécessaires à l'alimentation des jeunes stades. Les étudiants seront également formés au biosourcing de microalgues, à la conduite de photobioréacteurs et à la valorisation des biomasses algales.
Formation ouverte en ALTERNANCE :
De septembre à mars, les étudiants en contrat d'alternance suivent 4 cycles d'un mois de formation à l'université puis un mois de formation entreprise.
À partir du mois d'avril, les étudiants poursuivent leur formation professionnelle en immersion totale dans leur entreprise d'accueil.
Certifiante
Bac + 3 et 4
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Bac + 2
Les candidatures se font en ligne, par le biais de l'application E-candidat, du 02/03/2026 au 30/05/2026. Chaque candidature fera l'objet d'un examen par la commission d'admission et les candidats dont le dossier a été retenu passeront éventuellement un entretien devant un jury. À l'issue de l'audition, une liste principale et une liste complémentaire seront établies. L'inscription ne sera possible que lorsque l'admission sera prononcée et elle se déroulera dès juillet de l'année en cours (information donnée aux candidats admis par mail). Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année uniquement
Accessible en contrat d'apprentissage