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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
AFEST: Agent polyvalent de restauration ( Production et gestion de l''activité culinaire) [AFEST]Date de mise à jour : 16/06/2025
| Identifiant OffreInfo : 02_202501289688 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
Ce parcours vise à acquérir les compétences nécessaire en production et gestion culinaire, et de renforcer ainsi ses possibilités d'accès à l'emploi durable.96 % de temps de Formation En Situation de Travail au sein de l'entreprise .Jeunes 16-30 ans
Agent polyvalent de restauration ( Production et gestion de l''activité culinaire) - - organiser et d'entretenir le poste de travail et les équipements, de manière autonome,-intégrer les normes et règlements qui régissent l'activité,- assurer des temps de production culinaire en autonomie,-'accueillir, d'informer et de réagir aux attentes des clients,- de comprendre les fondements de la gestion de l'entreprise, le suivi économique de l'activité,- contribuer aux échanges et d'être forces de proposition dans le collectif de travail. -
Non certificiante
Information non communiquée
Conventionnement : Oui
Collectivité territoriale - Conseil régional
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Jeunes 16-30 ans dont le projet professionnel a été validé