|
DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP Commercialisation & Services en Hôtel Café RestaurantDate de mise à jour : 27/11/2024
| Identifiant OffreInfo : 02_202411281416 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
Les activités professionnelles s'organisent autour de 2 pôles :
- L'organisation des prestations en HCR - pour anticiper et préparer les prestations
- Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage
- Contribuer à l'organisation des prestations
- L'accueil, commercialisation et services en HCR – pour satisfaire et de fidéliser la clientèle, valoriser l'image de l'entreprise, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de santé et en prenant en compte les usages respectueux de l'environnement
- Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation
- Préparer les prestations
- Réaliser les prestations et en assurer le suivi
- Communiquer dans un contexte professionnel
Les qualités requises pour les acteurs de ce secteur sont :
- Bonne résistance physique,
- Disponibilité, persévérance, respect,
- Qualités d'organisation, méthodique,
- Créatif, sens de l'esthétique,
- Le goût du travail d'équipe, sens des responsabilités,
- Adaptabilité aux exigences de l'entreprise aux horaires décalés,
- Sens du service.
Technologie et Pratique Service en salle, au comptoire et aux étages/ Prévention Santé Environnement / Sciences Appliquées / Gestion Appliquée / Lettres Histoire Géographie EMC / Mathématiques / Anglais / Arts Appliqués / EPS
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Sous statut contrat d'apprentissage, nécessité d'obtenir un contrat d'apprentissage auprès d'une entreprise, accompagnement à la recherche possible par notre établissement. Renseignements sur le statut d'apprenti sur le site : www.aspect-aquitaine.fr Formation accessible en contrat d'apprentissage en 2ème année uniquement
Accessible en contrat d'apprentissage