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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Titre BAC+2 Assistant(e) Manager Loisirs Hébergement RestaurationDate de mise à jour : 15/11/2024
| Identifiant OffreInfo : 02_202411281183 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
Le titulaire de ce titre exerce des missions en responsabilité au sein d'un hôtel, restaurant, parc de loisirs, ou établissements d'activité de plein air et campings. Selon le type d'entreprises dans laquelle il évolue, il développe et supervise la mise en place de prestations, analyse l'activité, réalise des commandes, effectue des missions de reporting.
En lien direct avec la clientèle, il l'accueille, la conseille, gère les réclamations. Il participe au recrutement , à la création d'offres commerciales et à la communication de l'établissement.
4 blocs principaux composent la formation :
- Gérer l'activité d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
- Gérer la relation Client d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
- Animer une équipe au sein d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
- Collaborer au développement des actions de promotions et de communication d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
3 modules complètent ce contenu :
- anglais renforcé
- Culture et territoire
- Conception d'une prestation
Certifiante
Bac + 2
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Bac
- Justifier d'un diplôme ou titre de niveau IV du secteur Loisir Hébergement Restauration ou - Justifier d'un diplôme ou titre de niveau IV hors secteur Loisirs Hébergement Restauration et une expérience de 6 mois dans le secteur Loisirs Hébergement Restauration ou - Justifier de 3 années d'expérience professionnelle dans le secteur Loisirs Hébergement Restauration Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année et 2ème année
Accessible en contrat d'apprentissage