DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Sertissage, capusulage et autoclavage

Date de mise à jour : 09/12/2025 | Identifiant OffreInfo : 02_202311202160
Information fournie par :
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Connaître les règles de conduite d'un autoclave vertical, du capsulage et du sertissage
Réaliser des conserves

Programme de la formation

Apports théoriques et cas concrets sur l'atelier technologique du centre de formation
- les types d'emballage
- les méthodes de conditionnement
- la stérilisation par conduite d'autoclave
- les étapes d'une fabrication d'une conserve

Validation et sanction

-

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Information non communiquée

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
14 heures en centre, 14 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Handicapé, Jeune 16-25 ans, Public en emploi, Salarié, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
1 Rue DES BABIGEOTS
17700 - Surgères
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Emmanuel AUDEBERT
Téléphone fixe : 0546276900
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
LYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE ENSMIC
SIRET: 19170393300017
17700 Surgères
Responsable : Barbara LUCAS-ARGENTIERI
Téléphone fixe : 0546276900
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 22/06/2026 au 23/06/2026
débutant le : 22/06/2026
Adresse d'inscription
1 Rue DES BABIGEOTS
17700 - Surgères
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CFPA ENILIA ENSMIC
SIRET : 19170393300025

Adresse
Avenue François Mitterrand
17700 - Surgères
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme